Ricette - pagina 126

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Anteprima ricetta Plumcake con sorpresa di natale
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Plumcake con sorpresa di natale

Tra le tante ricette natalizie provate nel corso degli anni, il plumcake con sorpresa di Natale è uno dei miei cavalli di battaglia, assolutamente imperdibile. I miei familiari ne vanno pazzi e ogni anno, a grande richiesta, ritorna sulla nostra tavola. Ricordo ancora la prima volta che l'ho preparato, con una certa trepidazione per la reazione dei miei ospiti, ma è stato un successo immediato.
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Anteprima ricetta Stelle filanti dolci
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Stelle filanti dolci

Ecco a voi la ricette per preparare le stelle filanti dolci, un dolce di Carnevale allegro e colorato!

Smoothie con ananas

Un frullato rinfrescante e salutare con ananas, ideale per iniziare la giornata o come snack veloce. Questa bevanda nutriente è ricca di vitamine e minerali.

Arrosto di maiale con cavolo rosso

Ricetta per un delizioso arrosto di maiale con cavolo rosso.

Involtini di salsiccia di pollo macinato tailandese autentici

La ricetta degli involtini di pollo thailandesi dà un tocco thailandese al classico involtino di salsiccia. La fusione della tradizionale salsiccia di pollo con i sapori esotici della cucina tailandese, come la citronella e la salsa di pesce, rende questi involtini un delizioso antipasto, uno spuntino o una festa. Oltre a essere saporiti e soddisfacenti, sono piuttosto facili da preparare.

Preparare lo yogurt in casa

Il risultato è uno yogurt delizioso e di ottima consistenza. Secondo la mia esperienza, è molto più economico dello yogurt vegetale acquistato in negozio e potete decidere voi quali aromi aggiungere.

Torta di zampa d'oca semplice

La torta di zampa d'oca è un dolce ungherese nominato per i suoi strati tagliati a forma di zampa d'oca. Questa ricetta semplice descrive in dettaglio ogni passaggio per preparare questo delizioso dessert a casa.

Cheesecake al tofu leggera e cremosa al forno

Questo dessert è una deliziosa rivisitazione della tradizionale cheesecake, preparata con tofu silken. Il tofu non solo aggiunge una setosità che non si trova in altre cheesecake, ma aggiunge anche un delizioso tocco di salubrità. Questa cheesecake cremosa non è eccessivamente dolce e lascia una sensazione di sazietà senza il senso di colpa dei carboidrati.

Liquore di genziana

Il Liquore di genziana è un tipico digestivo italiano, conosciuto per le sue proprietà amaricanti e digestive. Di origine montana, utilizza le radici della pianta di genziana come ingrediente principale. La sua preparazione richiede tempo e pazienza, ma il sapore finale è davvero unico ed incomparabile.

Trancio di salmone al curry facile e veloce

Il trancio di salmone al curry è in grado di sedurre le vostre papille gustative con i suoi sapori irresistibili e il suo aroma fragrante. Si tratta di tenere fette di salmone, immerse in esotiche spezie indiane e cotte alla perfezione in un ricco e sostanzioso curry. Questo piatto è la portata principale perfetta per una festa o una cena in famiglia, accompagnato da riso al vapore o naan.
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Anteprima ricetta Ricetta originale della pita greca
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Ricetta originale della pita greca

La pita greca è una delle mie focacce preferite! Mi ricorda sempre la Grecia e i bei momenti che io e mia moglie abbiamo trascorso lì. Anche se la si può trovare nei supermercati di tutto il mondo, nulla si avvicina al consumo di pita fresca e calda. Pref

Tequila

Un cocktail dolce e fruttato perfetto per le calde serate estive. Il Tequila Sunrise è un mix perfetto di tequila, succo d'arancia fresco e sciroppo di granatina che ricrea i colori del tramonto.

Tagliolini al limone

Deliziosa e rinfrescante, la ricetta dei tagliolini al limone rappresenta una vera e propria specialità della grande cultura gastronomica italiana, in particolar modo quella campana. Perfetta per una cena estiva o un pranzo in terrazza.

Coppa di fragole e mascarpone

Un dessert veloce e semplice, perfetto per le calde giornate estive :)

Dessert cremoso al cioccolato bianco e lamponi fatto in casa

Questo dessert al cioccolato bianco e lamponi offre un delizioso mix di lamponi aciduli e cioccolato bianco dolce e cremoso in un piatto facile da preparare. Perfetto per ogni occasione, dai barbecue alle cene, o semplicemente per una pausa di metà settimana!

Risotto alla carne

Ricetta per il risotto alla carne di pollo, adatto per il pranzo o la cena.

Cheesecake ai mirtilli

Il cheesecake ai mirtilli è un dessert delicato e fresco che vi affascinerà con il suo aspetto e sapore.

Cacioricotta

Il Cacioricotta è un formaggio tipico della tradizione casearia del Sud Italia, particolarmente diffuso in Puglia, Basilicata e Calabria. Questo formaggio si caratterizza per la sua versatilità, potendo essere consumato fresco o stagionato. Ecco come prepararlo in casa.
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Anteprima ricetta Ricetta biscotti semplici e veloci
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Ricetta biscotti semplici e veloci

Piatti autentici con il mio tocco personale.. segui la mia ricetta!

Miami Iced Tea

Il Miami Iced Tea è un cocktail rinfrescante e fruttato, ideale per l'estate. Fresco ed esotico, con i colori accesi dei tropici e il sapore rinfrescante del tè ghiacciato. Perfetto per un aperitivo in spiaggia o un party all'aperto.
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Anteprima ricetta Filetto di maiale al pepe verde
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Filetto di maiale al pepe verde

Il filetto di maiale al pepe verde è un piatto che preparo spesso per le cene con amici. La banda di grasso che ricopre il filetto mantiene la carne tenera e succosa durante la cottura, mentre il pepe verde dispiega tutto il suo aroma creando un perfetto contrasto di sapori. Una nota fondamentale della mia ricetta è l'uso del brandy per sfumare la carne, che dà al piatto un tocco refined davvero delizioso.
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Anteprima ricetta Pasta aglio e olio
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Pasta aglio e olio

Gli spaghetti aglio e olio sono uno dei primi dieci piatti al mondo e non è difficile capire perché! Con un paio di ingredienti e poco tempo a disposizione, potete servire uno dei piatti italiani più tradizionali che esistano: Gli spaghetti aglio e olio.

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