Ricette - pagina 157

Il meglio

Spumone alla Fragola

Lo spumone alla fragola è un dessert tradizionale italiano, perfetto per le giornate estive. Usiamo fragole fresche e panna per creare un retrogusto leggero e rinfrescante.
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Anteprima ricetta Shao Mai
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Shao Mai

Lo Shao Mai è uno dei miei tipici piatti cinesi preferiti. La combinazione di ingredienti freschi avvolti in una sottile pasta da dumpling è semplicemente deliziosa. Dopo aver sbagliato qualche volta, ho perfezionato la mia ricetta e sono felice di condividerla.

Filetto di tacchino in salsa propria

Questa ricetta del filetto di tacchino in salsa è un classico della mia cucina, sviluppato nel corso degli anni.

Pizza frutti di mare

La Pizza Frutti di Mare è un famoso piatto italiano che combina la crosta di pizza classica con un ricco e gustoso topping a base di frutti di mare. Ideale per gli amanti del mare, questa pizza è ricca di sapori unici e deliziosi che proverai solo in Italia.

Paloma Cocktail

La Paloma è un cocktail messicano classico che si realizza con tequila, succo di pompelmo e soda. È un drink rinfrescante e amaro, perfetto per gli amanti degli agrumi e dei cocktails a base di tequila.

Tacchino al Limone

Un secondo piatto leggero e raffinato, perfetto per deliziare i palati anche dei più esigenti: il tacchino al limone! Una preparazione succulenta e profumata, con il gusto fresco e aromatico del limone che si sposa alla perfezione con la carne bianca del tacchino.

Torta in tazza al cacao

Una ricetta semplice e veloce per una dolce torta al cacao che potete gustare in qualsiasi momento della giornata.
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Anteprima ricetta Biscotti di Natale glassati
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Biscotti di Natale glassati

Deliziosi biscotti glassati a forma di alberi di Natale. Perfetti da servire durante le feste natalizie o da regalare a parenti e amici.

Tortellini di spinaci solo 5 ingredienti

Ho scoperto questa ricetta qualche anno fa nella mia pasticceria italiana preferita e da allora l'ho preparata molte volte. I tortellini di spinaci sono ideali per i vegetariani (mio marito lo è) e possono essere preparati in qualsiasi periodo dell'anno. La mia famiglia ama molto questo piatto e può essere preparato in meno di un'ora con soli 5 ingredienti!

Palline di brownie

Step 0 della preparazione: Frullare i datteri, aggiungere gli altri ingredienti tranne il cioccolato e mescolare. Step 1 della preparazione: Modellare le palline dalla miscela finita. Step 2 della preparazione: Sciogliere il cioccolato. Step 3 della preparazione: Immergere le palline nel cioccolato fuso e lasciar raffreddare.

Torta di pere al cioccolato semplice e umida

Questa torta al cioccolato e pere è una ricetta di famiglia collaudata che ho preparato innumerevoli volte. Il cioccolato fondente e le pere formano una combinazione inaspettatamente deliziosa e le noci conferiscono alla torta una consistenza piacevole.

Crescia marchigiana

La Crescia marchigiana è un pane tipico delle Marche, della provincia di Ancona e di Pesaro. É un pane molto più spesso della piadina romagnola e con una differente composizione. Ottimo da gustare caldo, da solo o farcito ed è molto diffuso come pane di Pasqua.

Torte Laurea

La Torte Laurea è una torta decorativa particolarmente indicata per festeggiare un traguardo importante come la laurea. È una torta a più piani con decorazioni legate al tema dell'istruzione e al corso di laurea del festeggiato.
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Anteprima ricetta Sacripantina
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Sacripantina

La Sacripantina è un dolce tipico di Genova e una delle mie ricette preferite. Soffice, fragrante e ideale come dolce di fine pasto, la sua preparazione richiede un po' di tempo e cura nel dettaglio, ma vi garantisco che il risultato finale la farà diventare uno dei dessert preferiti per le occasioni speciali. La scorza d'arancia gratuggiata dà un tocco di freschezza in più e fa la differenza, quindi non tralasciatela!

Couscous di Quinoa con Verdure

Un piatto ricco di sapori e colori, il couscous di quinoa con verdure è un'opzione salutare e nutriente. Ottimo per chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana, è un piatto unico che offre un gustoso mix di fibre, proteine e vitamine. Perfetto per pranzi veloci e cene di gusto!
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Anteprima ricetta Salatini con pasta sfoglia
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Salatini con pasta sfoglia

Rustici salatini di pasta sfoglia con wurstel all'interno, perfeti per un aperitivo in compagnia!

Crostata morbida crema e fragole

Questa è la torta estiva perfetta, che include fragole e ricotta, ideale per gli amanti dei dessert alla frutta.

Zuppa di piselli per bambini

Ricetta per una crema di zuppa di piselli per bambini.

Torta con Albicocche Fresche e Yogurt

Una deliziosa torta estiva con un tocco di freschezza dato dallo yogurt e dalla frutta. Perfetta da gustare in ogni momento della giornata, dalla colazione al dopocena.

Zuppa di zucchine senza panna

Zuppa di zucchine molto gustosa, salutare e nutriente che potete preparare tutto l'anno. Questa zuppa è senza panna, quindi è ideale per vari regimi dietetici.
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Anteprima ricetta Marshmallow fatti in casa
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Marshmallow fatti in casa

Questi marshmallow fatti in casa, morbidi, dolci e gustosi, sono assolutamente fuori luogo rispetto ai rivali acquistati in negozio e sono anche molto divertenti da preparare. Sono perfetti per gli s'more, per uno spuntino.
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Anteprima ricetta Glassa all'acqua
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Glassa all'acqua

Ho sperimentato molte volte la preparazione di questa ricetta per renderla perfetta. La glassa all'acqua è un'alternativa leggera e facile da realizzare rispetto alla classica glassa di zucchero e cioccolato. Le torte o muffin si vestono di un velo trasparente e lucente che le rende appetibili e fa venire l'acquolina in bocca. Il sapore è leggermente dolce, neutro, perfettamente adattabile a qualsiasi dessert!
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Anteprima ricetta Cosce di pollo al forno
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Cosce di pollo al forno

Le cosce di pollo croccanti al forno hanno una carne tenerissima e succosa, con una pelle perfettamente croccante. È uno dei piatti preferiti della famiglia, non ne abbiamo mai abbastanza!

Gulasch di manzo con pasta

Ricetta perfetta per lo spezzatino di manzo con pasta, che di solito preparo per eventi speciali.