Ricette - pagina 159

Un piatto sano e gustoso, perfetto per un pasto ricco di fibre e proteine. Questi peperoni ripieni di mais e fagioli sono una ricetta vegana, ma sono deliziosi per tutti, anche per chi non segue una dieta vegana o vegetariana.

L'okonomiyaki, un piatto il cui nome significa letteralmente "come vuoi tu", può contenere qualsiasi tipo di ripieno. Deliziosa ricetta di origine giapponese!

I noodles cinesi con verdure sono un pasto nutriente e pieno di sapore.

Nella mia cucina i sapori tradizionali ungheresi sono sempre in primo piano. La zuppa di polpette di verdure è un piatto classico ungherese che ho imparato da mia nonna e che preparo regolarmente da anni. È ideale soprattutto nelle fredde giornate invernali, è molto saziante e non richiede molto tempo in cucina.

Un'omelette deliziosa e sostanziosa, farcita con prosciutto, formaggio e verdure.

Un'insalata di verdure leggera e gustosa per dimagrire, preparata con carote e sedano.

La pasta con le sarde è un piatto della tradizione siciliana, ricco di sapori ed aromi del mare. La pasta viene condita con le sarde fresche, pinoli, uvetta, mollica di pane e finocchietto selvatico. Questo piatto è perfetto per un pranzo autentico e gustoso.

Un delizioso brasato alla borgogna con abbondante vino. Questa ricetta tradizionale è perfetta per una cena accogliente o per occasioni speciali. Il brasato diventa tenero e succoso, mentre il vino conferisce un sapore profondo e robusto.

I tortelli sono bignè fritti, da farcire con quello che volete... una delle ricette di Carnevale più tradizionali d'Italia, da non perdere.

La Cuddura Siciliana è un colorato biscotto italiano tradizionalmente preparato durante le feste pasquali e servito come giocosa merenda dolce.

Questa è la ricetta dei wafer di pan di zenzero che preparo ogni anno a Natale per la mia famiglia e i miei amici. Ricordo ancora le accoglienti giornate invernali in cui mi mettevo in cucina con mia nonna per preparare questi deliziosi biscotti di pan di zenzero. Il pan di zenzero su cialde come a Norimberga è facile da preparare e ha un sapore gustoso e delizioso.

Una volta acquisita la tecnica, queste patatine diventeranno un appuntamento fisso della vostra sana routine di spuntini.

Una zuppa cremosa e delicatamente piccante, ricca di vitamine, perfetta per scaldare nelle giornate fredde. Il sapore dello zenzero conferisce alla zuppa un sapore unico e piccante.

Non potevo che ereditare dal mio repertorio famigliare questa favolosa ricetta: la torta della nonna. Era la specialità di mia nonna materna e ogni volta che la preparo il suo profumo mi riporta indietro nel tempo, alla mia infanzia. L'ho rifinita tante volte, sempre con grande soddisfazione. La sua cremosità è irresistibile, la croccantezza delle pinoli dona una consistenza unica e la pasta frolla si scioglie in bocca... è il dolce perfetto per ogni occasione!

Ricetta per spaghetti cinesi con pollo e verdure, che potete preparare in un'ora.

Un delizioso antipasto o contorno, i carciofi arrostiti al forno sono semplici da preparare ma ricchi di sapore. Il gusto dei carciofi si esalta grazie alla cottura in forno, che li rende croccanti e dorati.

Le cipolle fritte sono un semplice e gustoso contorno, ideale da servire con carne o pesce. Croccante fuori e morbida dentro, la cipolla fritta è un piatto che conquista anche i palati più esigenti.

Questa semplice ricetta per una torta al cioccolato in tazza fatta con latte acido è ideale per accompagnare una tazza di caffè o tè.

La salsa olandese è deliziosa e ricca di sapore, ideale da servire con vari piatti.

Ricetta per patate al forno con crauti e panna, che può essere un piatto principale o anche un contorno.

Il nostro contorno preferito

Un'ottima torta di patate dolci o di patate dolci, che adoro.

I pancake senza uova sono la mia ricetta preferita per la colazione del fine settimana. Li preparo spesso per la mia famiglia, soprattutto per mio figlio vegano. Sono gustosi, leggeri e semplici da preparare.