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Salatini con pasta sfoglia
Rustici salatini di pasta sfoglia con wurstel all'interno, perfeti per un aperitivo in compagnia!
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Ingredienti
numero di porzioni
8
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 10 wurstel
- 150 g Cheddar
- 1 uovo
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Procedura
20 min.
1. Passaggio
Srotolate la pasta sfoglia e spennellatela con l'uovo sbattuto. Dividete la pasta in 3 strisce tagliandole longitudinalmente. Su ciascuna striscia disporre il formaggio tagliato a strisce. Mettete una fila di frankfurter in cima, uno accanto all'altro.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Arrotolare la pasta e tagliarla a pezzetti larghi 1-2 cm. Spazzolare i rotoli con l'uovo sbattuto
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Fonte: Youtube
3. Passaggio
Come cucinare i Rustici Posizionare i rotoli su una teglia ricoperta di carta da forno. Cuocere a 200°C, in forno statico, per circa 15 minuti o fino a doratura e soffice.
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Fonte: Youtube
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Girelle di pasta sfoglia
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Palline di cioccolato
Questa ricetta la tengo cara, un verace caldo abbraccio nell'aroma di cioccolato che mi riportano ai tempi in cui la mia nonna le preparava durante le festività. Le Palline di Cioccolato sono semplici da realizzare, ma non per questo meno deliziose. Perfette da servire come dolcetto a fine pasto o per un snack pomeridiano, sono caratterizzate da un sapore intenso e una consistenza morbida che si scioglie in bocca, un vero e proprio peccato di gola!
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Porridge con yogurt
Semplice e deliziosa avena con yogurt! Questa ricetta richiede pochi ingredienti e meno di 5 minuti di cottura.
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Fettine di vitello in umido
Un piatto classico della culinaria italiana, le fettine di vitello in umido sono gustose, succulente e facili da preparare. Il vitello cotto lentamente in un sugo ricco e saporito rappresenta uno dei comfort food della tradizione gastronomica italiana.
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Pasta con le alici fresche e pangrattato
Ecco la ricetta per preparare la pasta siciliana con le alici fresce e pangrattato.. Provala!
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Torta con farina di mandorle
La torta con farina di mandorle è uno dei miei dessert preferiti. Ho scoperto questa ricetta durante un viaggio in Sicilia e da allora, l'ho fatta mie. E' un dolce profumato e morbido, leggero ma allo stesso tempo ricco di sapore. Fa belle figura in ogni occasione, perfetta per servirla come dessert dopo un pasto o durante un tè con gli amici. Uno dei consigli che mi sento di darvi è di utilizzare mandorle di ottima qualità, che faranno la differenza nel risultato finale.
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Spezzatino con patate della nonna
Cresciuta nella cucina di mia nonna, ogni volta che preparo il suo spezzatino con patate riesco a ricreare l'atmosfera calda e rassicurante di quei pomeriggi in cui, così piccola non arrivavo nemmeno a vedere il piano cottura, ma riuscivo a godere dei profumi e dei sapori nascosti nei suoi piatti. Questo spezzatino rappresenta il comfort food per eccellenza, legato ai ricordi d'infanzia e alle occasioni familiari.
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Ricetta Crepes 1 Uovo
Amo le crepes da sempre. Sono un piatto così versatile, che può essere adattato secondo i gusti e i desideri di ognuno. Ricetta \Crepes 1 Uovo\ è una delle mie ricette preferite, semplice e veloce da preparare, soprattutto quando il tempo è poco, ma la fame molta! Ho sperimentato diverse volte fin quando non ho trovato le proporzioni perfette. Per un risultato ottimale, l'impasto deve essere fluido ma non troppo liquido.
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