Ricette - pagina 268
Il meglio
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Petto di Pollo Impanato
Questa è senza dubbio una delle mie ricette preferite quando si tratta pollo. L'ho preparata per la prima volta anni fa, e da allora è diventata un piatto fisso della mia cucina. Il petto di pollo impanato è croccante all'esterno, ma tenere e succoso al suo interno. Serve la giusta tecnica per ottenere questa consistenza perfetta, ma una volta acquisita, stupirà tutti i vostri ospiti!
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Bocconotti
I Bocconotti sono dei dolcetti tipici dell’Italia centrale e meridionale, ripieni di cioccolato, mandorle e confettura. Questa ricetta è tipica del periodo natalizio, ideale da sorseggiare con un calice di liquore dolce.
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Kofta kebab
Il Kofta kebab è un piatto esotico che affonda le sue radici nella cucina mediorientale. È caratterizzato da un sapore intenso e mozzafiato che si sposa perfettamente con la salsa leggermente piccante.
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Torta al cioccolato cruda
Ricetta per una perfetta torta al cioccolato cruda, da gustare ogni volta che sentite il desiderio di farlo.
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Croquembouche
Croque en Bouche - Il croquembouche è un dessert di grande effetto, perfetto per Natale o Capodanno. Consiste in croccanti profiteroles di craquelin ripieni di crema pasticcera aromatizzata alle mandorle, incollati insieme!
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Tortino di verdure
Se c'è una cosa che mi piace sperimentare in cucina sono proprio i tortini di verdure. Sono un'ottima soluzione per far consumare le verdure anche a chi solitamente non le ama. Personalmente, ritengo questo piatto assolutamente delizioso, ricco di sapori e colori, e particolarmente versatile, potendo variare gli ingredienti secondo il proprio gusto o a seconda della stagione.
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Cantuccini
Preparare i cantuccini è un vero e proprio rito in casa mia, soprattutto nel periodo natalizio. Il profumo che si spande per la casa è inconfondibile e allieta le giornate invernali. Tramandata da nonna, questa ricetta è un must per chi ama le prelibatezze della cucina toscana.
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Straordinarie polpettine di hamburger vegetariano di ceci
Ricche di nutrienti e piene di sapore, queste polpettine sono ricche di proteine e perfettamente bilanciate con verdure sane. Sono vegani, leggeri per lo stomaco e un successo assoluto per bambini e adulti.
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Insalata di cavolo rosso e carote
Questa insalata semplice e gustosa è l'ideale come contorno semplice e sano. Grazie al suo alto contenuto di vitamine e minerali, è adatta a tutti coloro che cercano di mangiare in modo sano e gustoso.
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Voulevant
I voulevant sono piccoli contenitori di pasta sfoglia che possono essere riempiti con mille ingredienti diversi. Di grande effetto estetico, i voulevant sono perfetti per un antipasto o un aperitivo.
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Noodles con verdure
Ecco come preparare i noodles di verdure!Segui questa semplice e veloce ricetta.
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Farro freddo con verdure grigliate
Un piatto ricco di nutrienti e colori, perfetto per l'estate. Il farro freddo con verdure grigliate è un piatto unico sano e gustoso, l'ideale da preparare in anticipo per un pranzo in ufficio o da portare a un picnic!
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Pecorelle di pasqua in marzapane
Non sarebbe Pasqua senza i tradizionali agnelli di pasta di mandorle siciliani! Scopri quanto sono facili da preparare a casa: puoi usarli per decorare, regalarli o tenerli tutti per te.
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Passata di Pomodoro Fatta in Casa
Un'eccezionale e salutare passata di pomodoro fatta in casa, perfetta per i più svariati piatti.
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Frittata cipolle
La frittata di cipolle è un classico della cucina italiana, un piatto semplice e gustoso che può essere servito sia caldo che freddo.
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Crema spalmabile ai broccoli
Ricetta per una crema spalmabile ai broccoli fatta in casa, adatta per la colazione o per la merenda dei bambini.
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Morbida torta al cioccolato con uova di pasqua
Questa è l'ULTIMA torta di Pasqua al cioccolato. Se siete in grado di gestire un eccesso di cioccolato con un ripieno di ganache al cioccolato, questa è la torta che fa per voi. Coinvolgete i bambini nella decorazione!
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Tiramisu di pasqua
Inserire i savoiardi all'interno dell'uovo di cioccolato. Il risultato finale è delizioso!
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Gustosa salsa da intingere alla senape al miele fatta in casa
Non dimenticherò mai la prima volta che ho preparato questa salsa da intingere alla senape di miele: è stata un successo immediato alla mia riunione di famiglia. Da allora, è diventata un punto fermo nella mia cucina grazie alla sua eccezionale miscela di sapori dolci e piccanti. Vi piacerà la rapidità con cui questa salsa si prepara e la versatilità che offre. Ecco come aggiungere un po' di salsa alla vostra vita!
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Deliziosa crema al burro!
Ecco come preparo ogni lotto della mia crema al burro americana! Nel corso degli anni ho modificato la ricetta e il processo, quindi ho pensato di condividere la mia ricetta preferita (e super facile) per la glassa a 5 ingredienti.