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Frittelle di mele al forno
Le torte a cubetti di mele sono una versione più sana di una frittella di mele: le ho cotte al forno invece di friggerle, mantenendo comunque un ottimo sapore senza usare la friggitrice. Sono sufficienti 8 torte.
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Pesche dolci
I biscotti italiani alle pesche sono due biscotti morbidi uniti da una crema pasticcera e poi immersi nel liquore per assomigliare a una pesca.
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Glassa a specchio
La glassa a specchio al cioccolato - o Glacage Chocolat in francese - è la più sorprendente di tutte le glasse per torte! Realizzata con una semplice miscela di cacao, panna, zucchero, acqua e gelatina, viene utilizzata per realizzare torte a specchio !
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Baozi
I Baozi sono dei panini cinesi al vapore o alla griglia con un ripieno di carne o verdure. In Cina, i baozi vengono spesso consumati a colazione.
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Porridge proteico
Il porridge proteico cremoso è un porridge ricco di proteine che potete preparare in pochi minuti utilizzando solo 4 ingredienti. È perfetto come colazione veloce, facile e sana per le mattine più impegnative.
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Lasagna napoletana
La lasagna napoletana è un piatto al forno ricco e succulento, tipico del pranzo domenicale della tradizione napoletana!
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Graffe napoletane
Ecco la ricetta vera e originale di queste deliziose graffe napoletane (chiamate anche graffette o ciambelle), tradizionalmente preparate durante il Carnevale.
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Frappe di carnevale
Frappe, le delizie del Carnevale di Roma. Frappe, Chiacchiere, Crostoli, Bugie, Cenci, Sfrappole, questi sono alcuni dei diversi nomi di questi tipici dolcetti del Carnevale italiano.
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Schiacciata fiorentina
La Schiacciata alla Fiorentina è un dolce tradizionale fiorentino che si può trovare nelle pasticcerie locali di tutta la città. Originariamente un piatto servito tradizionalmente a Carnevale, oggi può essere acquistato e gustato tutto l'anno!
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Sanguinaccio
Pensando al Carnevale viene subito in mente il gustoso sanguinaccio, di cui vogliamo presentare la ricetta in questo appuntamento.
Gustate il sanguinaccio preparato secondo la ricetta napoletana e ad associarsi alle Chiacchiere.
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Gnocchi di ricotta
Gli gnocchi di ricotta sono morbidi cuscini di pasta che si sciolgono in bocca. Molto più veloci da preparare rispetto agli gnocchi tradizionali, potrebbero sorprendere per la loro abilità nel creare questi piccoli bocconcini di gioia.