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Martini Fiero
Il Martini Fiero è un cocktail fresco ed aromatico, ideale per l'aperitivo o per una serata tra amici. Preso dalla tradizione dei cocktail a base di Martini, si differenzia per il suo gusto deciso e il suo colore rosso intenso: un vero e proprio omaggio alla tradizione italiana.
Marmellata di ciliegie ricetta
Spero che tutti stiano bene, quindi oggi condividiamo con tutti voi una ricetta velocissima di marmellata di ciliegie!
Melanzane alla pizzaiola
Le melanzane alla pizzaiola senza frittura sono un piatto molto facile e veloce ma allo stesso tempo tanto tanto gustoso, fatele con me!
Ricetta spätzle di spinaci
Gli Spatzle un tipico piatto del Tirolo, ne esistono due versioni, quelli bianchi e quelli con gli spinaci. Oggi prepareremo quelli con gli spinaci.
Torta di ricotta e limone che si scioglie in bocca
La torta di ricotta e limone è un dessert raffinato dal gusto rustico ma delicato. Il limone regala un gusto delizioso alla torta di ricotta morbida, che può essere una torta di ricotta sofficissima seguendo questa ricetta.
Torta con crema al cioccolato
Hai mai provato una torta? Questa era la mia prima. Pasta di cacao, marmellata di lamponi, crema al cioccolato e glassa al cioccolato rubino. E tutto questo in una versione più leggera senza molto zucchero e senza cottura.
Ricetta lasagne ai carciofi al forno
La lasagna ai carciofi e spinaci prende tutti i sapori che ami dalla salsa di carciofi agli spinaci e la trasforma in una lasagna incredibilmente deliziosa.
Pesto di melanzane
Una deliziosa ricetta per il pesto di melanzane. È così facile e delizioso. Cucina con me. Spero che questa facile ricetta vi piaccia!
Torta nua
Addolcite la vostra giornata con una fetta di questa torta italiana morbida e umida, delicata e deliziosa, farcita con crema pasticcera italiana.
Ricetta torta della nonna
Non potevo che ereditare dal mio repertorio famigliare questa favolosa ricetta: la torta della nonna. Era la specialità di mia nonna materna e ogni volta che la preparo il suo profumo mi riporta indietro nel tempo, alla mia infanzia. L'ho rifinita tante volte, sempre con grande soddisfazione. La sua cremosità è irresistibile, la croccantezza delle pinoli dona una consistenza unica e la pasta frolla si scioglie in bocca... è il dolce perfetto per ogni occasione!
Come cucinare perfettamente il riso selvatico di base
Ho preparato questa ricetta essenziale e ricca di nutrienti numerose volte nel corso degli anni e devo dire che il riso selvatico ha qualcosa di eccezionalmente confortante. Il suo sapore terroso, la sua consistenza gommosa e il suo robusto profilo nutrizionale lo rendono un punto fermo nella mia cucina. Anche se la cottura richiede un po' più di tempo rispetto al riso normale, l'attesa si rivelerà sicuramente degna di nota. Ecco il mio metodo collaudato per cucinare il riso selvatico.