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Petti di pollo alla griglia marinati
La miscela di sapori dolci e piccanti, con un po' di spezie, fa miracoli nell'infondere al pollo un gusto delizioso. È meravigliosamente versatile, ottimo non solo per il pollo alla griglia, ma anche per quello arrosto o al forno.
Sbrisolona
Imparate a preparare la sbrisolona, un dolce classico di Mantova che veniva preparato dai contadini locali già nel XVI secolo.
Pasta sfoglia salata per una festa con verdure
Da amante della pasticceria salata, ho trovato la ricetta perfetta per un antipasto delizioso e di grande effetto. Ogni volta che li preparo, questi bignè sono un successo assoluto per i miei ospiti. Il loro ripieno di verdure fresche e formaggio aromatico può essere variato a seconda della stagione e dei gusti.
Cheesecake di zucca con glassa di panna
L'ho preparato molto tempo fa, ma il sapore era fantastico. Forse non lo diresti, ma anche la zucca va bene in un dessert del genere.
Rianata
La Rianata è una pizza tipica siciliana, più precisamente del territorio trapanese. È conosciuta anche come pizza alla trapanese. Il suo nome pare derivi dall'origano, un ingrediente fondamentale della ricetta, in siciliano \rianu\Ingredienti:
Ciambella bicolore per colazioni sfiziose e stuzzicanti
La ciambella bicolore è un dolce semplice ma ricco di gusto. Puoi bagnare la ciambella bicolore soffice nel latte, oppure gustare la ciambella bicolore allo yogurt con una tazza di tè caldo. Ecco la ricetta per la ciambella bicolore senza burro.
Palline di patate
Le polpette di patate sono uno dei miei piatti preferiti. Sono perfette come spuntino o come contorno per carne o pesce.
Glassa al caffè
Una glassa cremosa e ricca che aggiungerà una fantastica esperienza di caffè ai tuoi dolci. Ideale per vari tipi di biscotti e torte.
Torta salata zucchine: spuntino sfizioso per aperitivi e antipasti
La torta salata zucchine si realizza con pochi ingredienti e in poco tempo. Sfiziosa da gustare, la torta salata zucchine all'uovo si può realizzare anche senza glutine ed essere degustata per aperitivi o come antipasto o secondo piatto.
Una ricetta originale per il porridge di farina d'avena
Volete provare il porridge di avena? Il porridge è una ricetta light, di origine anglosassone. Ecco come cucinare il porridge con farina di avena, la migliore ricetta per un porridge dolce per cucinare qualcosa di diverso e leggero!
Pizza senza lievito: quando il gusto incontra la leggerezza
Se ami la pizza senza lievito questa ricetta fa al caso tuo: puoi infatti cucinare una pizza senza lievito di birra così da gustare tutta la bontà della pizza senza appesantirti. Ecco come preparare una squisita pizza senza lievito al forno.
Borlenghi
Il Borlenghi, un pane sottile come la carta proveniente dall'Emilia Romagna, viene piegato in quarti e servito caldo con una deliziosa salsa di lardo, aglio e rosmarino. Segui la ricetta per preparlo!