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Uova alla coque
Ecco un semplice tutorial su come cucinare le uova alla coque in modo perfetto ogni volta.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 1 uovo
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Procedura
6 min.
1. Passaggio
Immergere le uova in acqua dolcemente bollente per 6 minuti e 30 secondi. Trasferitele in un bagno di ghiaccio o sciacquatele sotto l'acqua fredda per fermare la cottura. Rompere delicatamente il guscio delle uova cotte su una superficie dura, partendo dalla base larga dell'uovo.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Per una sgusciatura più facile e veloce, sbucciare le uova in acqua, in modo da evitare che ci siano pezzi di guscio in più sull'uovo stesso. Servire e gustare.
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Fonte: Youtube
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Cavolo rosso al vapore
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Verdesca alla mediterranea
La verdesca alla mediterranea è un piatto di pesce delizioso e salutare, arricchito da pomodorini, olive, capperi e prezzemolo.
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Bonroll al forno
La ricetta del Bonroll al forno è uno dei miei piatti preferiti. L'ho preparata per la mia famiglia diverse volte, e ogni volta il successo è assicurato. La morbidezza della carne avvolge tutto il sapore degli ingredienti interni, creando un mix gustoso e irresistibile. Non dimenticate di servirlo con un contorno di patate al forno o insalata mista, l'accostamento è davvero perfetto!
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Morbide costine di maiale al forno
Il modo più facile per cucinare delle fantastiche costine di maiale in forno.. vedrai che morbidezza!
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Torta al cioccolato morbida e umida con cacao in polvere
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