Ricette - pagina 102
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Crema di pomodori e peperoni
La crema di peperoni e pomodori è piena di vitamine, specialmente vitamina C, che è concentrata nei peperoni.
Torta di biscotto con budino
Torta da teglia semplice con strato di budino e guarnizione di cioccolato
Muffin alla Lampone per San Valentino
Ricetta tazza per i muffin di San Valentino pieni di lamponi freschi.
Ricetta crema pasticcera al limone
Come preparare la classica crema pasticcera al limone per farcire i tuoi dolci?
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Mozzarella Fritta
La mozzarella fritta è una delizia italiana. Questo finger food croccante all'esterno e filante all'interno è perfetto per un aperitivo o un antipasto.
Penne con Asparagi e Pancetta
Un delizioso piatto di pasta che combina la croccantezza della pancetta, la dolcezza degli asparagi e la ricchezza del formaggio per un risultato davvero gustoso.
Polpette di Carne
Questa ricetta è diventata un must nelle riunioni di famiglia. E' infatti una delle poche pietanze che riesce a mettere tutti d'accordo grazie al suo gusto morbido e saporito. Ho provato e riprovato diverse versioni delle polpette di carne, ma questa è quella che mi ha convinto di più, tanto da diventare un piatto fisso quando siamo tutti insieme. Sono sicura che adorerete queste polpette, soprattutto se le accompagnate con un bel bicchiere di vino rosso.
Tradizionale "Schwarzsauer" secondo la ricetta della nonna
Questa autentica ricetta dell'agro nero proviene dalla mia casa nel nord della Germania, dove è ancora molto popolare. Da bambina, mi è sempre piaciuto osservare mia nonna in cucina mentre preparava questo brodo di carne ricco e saporito. La carne di maiale viene cotta con le spezie e servita in una salsa al sangue. Un sapore indimenticabile che mi ricorda sempre le domeniche a casa della nonna.
Fave in padella con sale
Una ricetta tradizionale italiana, perfetta per gli amanti delle fave. Questo piatto semplice ma saporito è ideale per un pasto veloce e nutriente.
Torta con le uova di pasqua avanzate
Ricetta per riciclare le uova di pasqua di cioccolato avanzate dopo Pasqua
La ricetta per cuocere i gamberoni al forno!
Icette con gamberoni ce ne sono tante, gamberoni al forno, gamberoni in padella, gamberoni alla brace (che io adoro!), ma credetemi, se li volete fare diversi dal solito, dovete fare i gamberoni gratinati, si fanno in 5 minuti e sono buonissimi!
Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è un piatto versatile e gustoso, ideale per un pranzo leggero o un antipasto sfizioso. L'aggiunta delle zucchine rende questa frittata ricca di sapore e perfetta per i vegetariani.
Rosti di patate
Se ti piacciono i tuoi arrosti di patate croccanti e dorati invece che bruciati, non lesinare sul grasso. Se vuoi il massimo del sapore, usa il burro chiarificato come fanno gli svizzeri al posto del burro o dell'olio: è semplicissimo da preparare.
Filetti di trota fresca croccanti al forno
Assaporate la deliziosa freschezza della trota, caratterizzata da una sapiente miscela di erbe e spezie e cotta al forno alla perfezione. Questa ricetta della trota al forno offre un'alternativa salutare per tutti gli amanti del pesce che desiderano concedersi un pasto a base di pesce ricco di acidi grassi Omega-3.
Broccoli al forno con pasta
Ricetta per broccoli al forno con pasta, che di solito preparo nei weekend o come cena veloce durante la settimana lavorativa.
Negroni sbagliato: ricetta
Il Negroni Sbagliato è una variante del classico cocktail Negroni, fondamentalmente si sostituisce il gin con lo spumante o prosecco.
Sugo per pasta facile e veloce
Questo sugo per la pasta facile è un'ottima soluzione per una cena veloce e deliziosa.
Zuppa cremosa di cavolini di Bruxelles
Una meravigliosamente cremosa zuppa che, grazie all'uso dei cavolini di Bruxelles, ottiene un gusto unico di cucina casalinga.
Crema di mascarpone per torta
Questa semplice crema è adatta per dolci alla frutta o come ripieno per torte.
Pizza fatta in casa senza lievitazione
Una ricetta semplice e veloce per una pizza fatta in casa senza la necessità di lasciare lievitare l'impasto. Questa pizza è la scelta perfetta per un pasto serale veloce o una festa con gli amici.
Involtini di pollo in padella
Gli involtini di pollo in padella sono un piatto semplice ma assolutamente squisito. Ho preparato questa ricetta diverse volte, adattandola sempre un pochino alle esigenze del momento e ai gusti di chi siede a tavola. L'ho inventata una domenica pomeriggio fredda e soleggiata, in un momento di ispirazione culinaria. Ogni boccone rilascia un sapore incredibile, un perfetto equilibrio tra la dolcezza del pollo e l'intensità del ripieno.
Pasta al pesto
Una ricetta semplice ma gustosa per la pasta al pesto. Ideale per un pasto veloce o una cena. I sapori originali italiani sicuramente soddisferanno il tuo palato.