Ricette - pagina 101
Il meglio
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Salmone al forno con asparagi
Una ricetta semplice e nutriente, perfetta per una cena veloce durante la settimana. Il salmone ricco di Omega-3 viene accompagnato da asparagi croccanti per un piatto equilibrato e pieno di sapore.
Barrette di muesli salutari fatte in casa con noci e semi
Queste barrette di muesli sano sono ricche di ingredienti nutrienti come avena, noci, semi e frutta secca. Perfette per una colazione veloce o per un pasto in movimento, queste barrette vi daranno sicuramente energia per tutta la giornata. Inoltre, sono completamente vegane e dolcificate naturalmente, il che le rende una scelta più sana per i vostri spuntini.
Tiramisu bimby
Nel mio percorso culinario, uno dei dolci che ho sperimentato di più è il tiramisu. Questa deliziosa creazione italiana è un caposaldo delle tavole festose e per me è il punto di partenza per qualsiasi occasione speciale. Utilizzando il Bimby, l'ho reso ancora più semplice e sono felice di condividere con voi questa versione. Garantisco che con l'esperienza che ho accumulato, sarà praticamente impossibile fallire!
Crema pasticciera di Iginio Massari
La ricetta della crema pasticciera tradizionale del famoso pasticcere Iginio Massari. Perfetta per dolci e torte, questa crema è liscia, vellutata e ricca di sapori. Preparala seguendo passo passo le nostre istruzioni dettagliate.
Scaccia ragusana
La Scaccia Ragusana è una deliziosa focaccia ripiena tipica della cucina siciliana, particolarmente diffusa in provincia di Ragusa. Può essere farcita in vari modi, con pomodoro e cipolla, con ricotta e salsiccia, o con cavolo. Per questa ricetta useremo la farcitura più classica: pomodoro e cipolla.
Crema di pomodori e peperoni
La crema di peperoni e pomodori è piena di vitamine, specialmente vitamina C, che è concentrata nei peperoni.
Torta di biscotto con budino
Torta da teglia semplice con strato di budino e guarnizione di cioccolato
Muffin alla Lampone per San Valentino
Ricetta tazza per i muffin di San Valentino pieni di lamponi freschi.
Ricetta crema pasticcera al limone
Come preparare la classica crema pasticcera al limone per farcire i tuoi dolci?
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Mozzarella Fritta
La mozzarella fritta è una delizia italiana. Questo finger food croccante all'esterno e filante all'interno è perfetto per un aperitivo o un antipasto.
Penne con Asparagi e Pancetta
Un delizioso piatto di pasta che combina la croccantezza della pancetta, la dolcezza degli asparagi e la ricchezza del formaggio per un risultato davvero gustoso.
Polpette di Carne
Questa ricetta è diventata un must nelle riunioni di famiglia. E' infatti una delle poche pietanze che riesce a mettere tutti d'accordo grazie al suo gusto morbido e saporito. Ho provato e riprovato diverse versioni delle polpette di carne, ma questa è quella che mi ha convinto di più, tanto da diventare un piatto fisso quando siamo tutti insieme. Sono sicura che adorerete queste polpette, soprattutto se le accompagnate con un bel bicchiere di vino rosso.
Tradizionale "Schwarzsauer" secondo la ricetta della nonna
Questa autentica ricetta dell'agro nero proviene dalla mia casa nel nord della Germania, dove è ancora molto popolare. Da bambina, mi è sempre piaciuto osservare mia nonna in cucina mentre preparava questo brodo di carne ricco e saporito. La carne di maiale viene cotta con le spezie e servita in una salsa al sangue. Un sapore indimenticabile che mi ricorda sempre le domeniche a casa della nonna.
Fave in padella con sale
Una ricetta tradizionale italiana, perfetta per gli amanti delle fave. Questo piatto semplice ma saporito è ideale per un pasto veloce e nutriente.
Torta con le uova di pasqua avanzate
Ricetta per riciclare le uova di pasqua di cioccolato avanzate dopo Pasqua
La ricetta per cuocere i gamberoni al forno!
Icette con gamberoni ce ne sono tante, gamberoni al forno, gamberoni in padella, gamberoni alla brace (che io adoro!), ma credetemi, se li volete fare diversi dal solito, dovete fare i gamberoni gratinati, si fanno in 5 minuti e sono buonissimi!
Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è un piatto versatile e gustoso, ideale per un pranzo leggero o un antipasto sfizioso. L'aggiunta delle zucchine rende questa frittata ricca di sapore e perfetta per i vegetariani.
Rosti di patate
Se ti piacciono i tuoi arrosti di patate croccanti e dorati invece che bruciati, non lesinare sul grasso. Se vuoi il massimo del sapore, usa il burro chiarificato come fanno gli svizzeri al posto del burro o dell'olio: è semplicissimo da preparare.
Filetti di trota fresca croccanti al forno
Assaporate la deliziosa freschezza della trota, caratterizzata da una sapiente miscela di erbe e spezie e cotta al forno alla perfezione. Questa ricetta della trota al forno offre un'alternativa salutare per tutti gli amanti del pesce che desiderano concedersi un pasto a base di pesce ricco di acidi grassi Omega-3.
Broccoli al forno con pasta
Ricetta per broccoli al forno con pasta, che di solito preparo nei weekend o come cena veloce durante la settimana lavorativa.
Negroni sbagliato: ricetta
Il Negroni Sbagliato è una variante del classico cocktail Negroni, fondamentalmente si sostituisce il gin con lo spumante o prosecco.
Sugo per pasta facile e veloce
Questo sugo per la pasta facile è un'ottima soluzione per una cena veloce e deliziosa.
Zuppa cremosa di cavolini di Bruxelles
Una meravigliosamente cremosa zuppa che, grazie all'uso dei cavolini di Bruxelles, ottiene un gusto unico di cucina casalinga.
Crema di mascarpone per torta
Questa semplice crema è adatta per dolci alla frutta o come ripieno per torte.