Ricette - pagina 142
Il meglio
Il meglio
L'ultima
Popolare
Ricetta del brodo di pollo
Questo brodo è la ricetta di mia nonna, che ho preparato per la mia famiglia per molti anni. Ogni fine settimana, quando tiro fuori la pentola, ripenso con affetto ai giorni in cui imparavo l'arte della cucina nella cucina di mia nonna.
La migliore torta di zucca senza glutine
Questa torta di zucca senza glutine riesce a mantenere intatta la consistenza della torta e l'autentico sapore di zucca.
Marmellata di peperoncini
La marmellata di peperoncini è un condimento perfetto per dare un twist piccante a formaggi, carni e bruschette. La sua preparazione richiede del tempo e pazienza ma il risultato ne farà valere la pena. Ricordate di usare dei guanti mentre tritate i peperoncini per proteggere le mani dal loro ardore.
Zuppa di zucca
Calda, deliziosa, rinfrescante e piena di vitamine. Questa zuppa di zucca è un ottimo antipasto.
Cannoncini di sfoglia
La preparazione dei cannoncini di sfoglia è una delle mie preferite, la loro deliziosa croccantezza e il ripieno dolce creano un contrasto che adoro. L'aspetto che mi affascina di più è che, nonostante sembrino complicati da realizzare, in realtà non richiedono alcuna abilità particolare in cucina. Sono sicura che questa ricetta vi stupirà non solo per il gusto, ma anche per la facilità con cui si possono preparare questi fantastici cannoncini di sfoglia!
Pasta con peperoni
Deliziosa pasta con sugo di peperoni! Segui la mia ricetta per cucinare questo delizioso primo vegetariano
Danubio alla nutella
Amo sperimentare in cucina, in particolare con le ricette dolci. Il danubio alla Nutella è una di quelle ricette che conquista tutti, grandi e piccoli. Ho preparato questa ricetta diverse volte ed è sempre un successo assicurato. Il danubio alla Nutella è una sorta di dolce pane lievitato, ricco di bocconcini golosi ripieni di Nutella. Ideale per una colazione o una merenda golosa.
Barrette di cocco non cotte con strato di mirtilli
Questo è stato fantastico. Senza cottura, con una buona dose di cocco, completato con uno strato di frutta fresca e glasa al cioccolato.
Susamielli
I susamielli sono biscotti deliziosi e di antica tradizione napoletana. Questi dolcetti a forma di 'S' sono molto particolari sia per il loro aspetto che per il gusto unico. La ricetta che vi propongo oggi l'ho testata numerose volte nella mia cucina: un impasto a base di miele, che regala ai biscotti un sapore dolce e avvolgente, aromatizzato con cannella e chiodi di garofano.
Pomodori ripieni al forno
Questi pomodori ripieni al forno con bulgur e feta sono la migliore ricetta estiva di contorno ai pomodori, perfetta per la stagione dei pomodori. È davvero delizioso e ha un aspetto molto appetitoso.
Sugo con asparagi selvatici
Un piatto ricco di sapore e colore, il sugo con asparagi selvatici è una ricetta deliziosa perfetta per la primavera. Gli asparagi selvatici, con il loro gusto unico e deciso, danno un tocco di freschezza e originalità a ogni piatto. Questo sugo è ideale per condire la pasta, ma può essere usato anche per condire risotti e secondi di carne.
Parfait di Mandorle
Un dessert fresco e delicato che sposa alla perfezione il gusto delle mandorle con la dolcezza del miele. Il Parfait di Mandorle è semplice da preparare e il risultato finale è un tripudio di sapore che stupirà i vostri ospiti.
Insalata russa
L'insalata russa è preparata con verdure tagliate a cubetti e condimento a base di maionese. È nota anche come insalata Olivier, poiché la versione originale fu inventata da Lucien Olivier.
Insalata di tofu con verdure croccanti
Una ricetta leggera e saporita perfetta per gli amanti del tofu e delle verdure. Il contrasto tra il tofu morbido e le verdure croccanti rende questo piatto un'ottima scelta per un pasto estivo o come contorno in qualsiasi occasione.
Tofu marinato
Un piatto vegetariano e salutare fatto di tofu fresco e marinato con una miscela di condimenti e spezie prima di essere cotto al forno.
Tortellini alla panna
I tortellini alla panna sono un primo piatto ricco e delizioso, tipico della cucina emiliana. Si tratta dei classici tortellini ripieni, conditi con una crema di panna e formaggio. Perfetti per un pranzo in famiglia durante le feste o nei giorni di freddo.
Tempeh in padella
Come cucinare il tempeh in padella? Segui la ricetta e scopri come preparare un delizioso piatto vegano!
Millefoglie con crema pasticcera
Deliziosa torta millefoglie con crema pasticcera, un dolce classico ed elegante per ogni occasione. Si tratta di una torta composta da strati di pasta sfoglia croccante e dorata alternati a strati di crema pasticcera leggera e vellutata.
Trota alle mandorle
La trota alle mandorle mi sta particolarmente a cuore, perché è un piatto tradizionale della famiglia da molto tempo. È estremamente facile da preparare, ma il risultato è sempre sorprendente. La combinazione di sapori di mandorle e trota fresca è semplicemente da sogno!
Torta mimosa all'ananas
La torta mimosa all'ananas è un dolce fresco e fruttato che si presta perfettamente per essere realizzato in occasioni speciali come il pranzo della festa della mamma o della festa della donna. La sua preparazione richiede un po' di tempo e di attenzione durante la fase di montaggio, ma il risultato finale vi ripagherà di tutto il vostro impegno.
Facile sgombro fritto
Il modo migliore per cucinare lo sgombro e probabilmente la mia colazione preferita in assoluto. Filetti di sgombro freschi scottati in padella nel burro.
Souvlaki (spiedini di carne alla greca)
Il Souvlaki è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria greca. Si tratta di spiedini di carne (solitamente maiale o pollo) marinata nel limone e nelle erbe aromatiche e poi cotta alla griglia. È un piatto semplice da realizzare ma molto saporito, spesso servito con insalata greca, tzatziki e pane pita.