Ricette - pagina 229

Il meglio

Sciroppo fatto in casa da tarassaco

Sciroppo di casa o miele da tarassaco

Fagiolini con pancetta

È una classica prelibatezza ceca, ottima come pasto principale e come complemento alla carne.

Preparazione del cavolo rosso

Un piatto tradizionale tedesco che è al tempo stesso delizioso e salutare. Il cavolo rosso fatto in casa è un ottimo contorno per arrosti e salsicce, oppure può essere considerato un piatto principale da solo.
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Anteprima ricetta Salame di natale
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Salame di natale

Ci sono sapori e ricordi che solo il Natale riesce a portare alla mente. Uno di questi è sicuramente il salame di Natale, dolce tipico del nord Italia. Ho preparato questa ricetta per la prima volta alcuni anni fa, seguendo gli insegnamenti di mia nonna. Da allora, è diventato un must delle mie tavole natalizie. Il suo sapore unico e il contrasto fra il cioccolato, le nocciole e i biscotti lo rendono irresistibile.

Insalata di pasta con pollo e verdure

Un semplice insalata di pasta con pollo e verdure, ideale come pasto principale.

Salsa gremolada

La gremolata è una salsa piccante alle erbe italiane che ravviverà i tuoi pasti, dando una spinta saporita a pesce, pollo, pasta, zuppe e stufati. La gremolata si prepara con tre semplici ingredienti: prezzemolo fresco tritato, scorza di limone e aglio.

Sgombro croccante

Mi piace molto il pesce di mare, e lo sgombro in particolare. L'ho cucinato molte volte e in questa ricetta ho raccolto i migliori trucchi e consigli per far sì che lo sgombro risulti croccante, mentre la carne rimane tenera e gustosa all'interno.
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Anteprima ricetta Pasta con pancetta affumicata
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Pasta con pancetta affumicata

Ricetta della pasta con pancetta affumicata in bianco!
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Anteprima ricetta Cassatelle siciliane
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Cassatelle siciliane

Una delle mie ricette siciliane preferite da preparare, specialmente quando ho ospiti, sono le cassatelle. Questi deliziosi dolci a forma di mezzaluna sono riempiti di ricotta dolce e cioccolato. Sono un successo garantito! Ricordo quando ho preparato la mia prima tanda di cassatelle; all'inizio ero un po' preoccupata perché volevo che venissero perfette. Ora, dopo averne fatte diverse volte, ho capito che la chiave sta nel trovare l'equilibrio giusto tra il ripieno e la pasta.

Insalata di sedano con pera

Sono una grande fan del sedano rapa: ha un sapore unico e leggermente piccante che aggiunge carattere a molti piatti diversi. Lo preferisco crudo, in insalata: è croccante e rinfrescante. Nel mio caso, questa ricetta è speciale perché la associo all'autunno, quando il sedano e le pere sono al massimo della loro bellezza. La pera aggiunge una dolcezza delicata che si sposa bene con gli altri ingredienti. Consiglio vivamente questa ricetta per tutte le stagioni!
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Anteprima ricetta Chicken Pie
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Chicken Pie

La mia versione preferita del Chicken Pie è assolutamente confortante e accogliente; perfetta per una cena in famiglia o per un pranzo domenicale. Ho sperimentato diverse volte prima di trovare il giusto equilibrio di sapori; il risultato è una torta di pollo cremosa, condita con una pasta sfoglia dorata e croccante. La preparazione richiede un po' di tempo ma, vi assicuro, il risultato finale ripagherà ampiamente l'impegno.

Sugo di Carciofi in Bianco

Un delizioso sugo di carciofi in bianco, perfetto per condire la pasta. Un piatto tipico della cucina italiana, semplice da preparare ma ricco di sapore.
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Anteprima ricetta Yakisoba
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Yakisoba

Ecco la ricetta per preparare i noodles Yakisoba! Segui il procedimento e prepara questo piatto giapponese!

Liquore di Natale

Un riscaldante liquore natalizio speziato, perfetto come regalo per i tuoi cari o anche come bevanda finale per la celebrazione natalizia.

Mini Quiche Lorraine

Fantastiche mini quiche lorraine perfette per le feste come spuntino veloce. Sono ottime sia calde che fredde, quindi si possono preparare in anticipo.

Spinaci al burro e parmigiano

Una semplice ma deliziosa ricetta italiana per gli spinaci. Gli spinaci vengono saltati nel burro e conditi con parmigiano grattugiato. Perfetto da servire come contorno o per arricchire i vostri piatti di pasta.

Semplice spalmabile di bryndza

È una spalmabile classica che tutti possono preparare.

Impasto per pizza con lievito secco

Questo è l'impasto per pizza più buono che potete preparare da soli a casa.
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Anteprima ricetta Salsa verde
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Salsa verde

Come preparare la Salsa Verde Italiana in soli 5 minuti! Questa salsa verde, fresca e vivace, è ricca di sapore ed è facilissima da preparare. Servitela con bistecche, verdure, zuppe o su un panino con carne di maiale!

Meringata veloce, con la decorazione che preferisci!

Vuoi provare a fare una meringata facile? Fai la mia meringata, ricetta facile e veloce! Non serve essere un pasticciere per preparare questa buonissima torta meringata, basta un minimo di impegno e un po' di tempo. Ecco la migliore ricetta meringata!

Rotolo di maiale con pomodori secchi

Delizioso rotolo di maiale ricco di un'eccezionale combinazione di pomodori secchi, mozzarella e pesto verde spolverato con erbe fresche.
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Anteprima ricetta Torta salata per San Valentino
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Torta salata per San Valentino

Perfetta da aggiungere al Menu di San Valentino, ma anche per altre occasioni! Provate questa ricetta semplice per realizzare la torta salata di San Valentino!

UOVO ALLO COQUE

Upstipci fatti in casa Cucina balcanica

Gli ustipci sono un tipo di ciambella molto popolare nella cucina balcanica. Sono facili da preparare e deliziosi, soprattutto quando sono ancora caldi. Mi piace servirli a colazione o come merenda per i bambini. Sono meravigliosamente soffici e morbidi all'interno, con una crosta piacevolmente croccante.