Ricette - pagina 228
Il meglio
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Sugo ai funghi per la pasta
Ciò che mi piace sempre di più nella preparazione di questo sugo è la sua semplicità e il suo gusto delizioso: un sugo ai funghi per la pasta.
Pan di Spagna alle mele
Il Pan di Spagna alle mele è uno dei nostri biscotti preferiti in famiglia. Sono sommersa dai ricordi di quando da bambina amavo il pan di Spagna alle mele preparato da mia nonna. L'abbinamento perfetto tra il soffice pan di Spagna e lo strato di mele piacerà sicuramente a tutti. La ricetta è semplice, quindi non esitate a provarla!
Lardoni cinesi con pollo
Ricetta per un delizioso Sluice cinese con pollo, che potete cucinare quando vi viene voglia di cucina asiatica.
Aperol caldo
Da vera fan del classico Aperol Spritz, ho deciso di creare una versione calda e accogliente di questo cocktail: l'Hot Aperol. Dopo alcune sperimentazioni e piccoli aggiustamenti, sono finalmente riuscita a trovare il perfetto equilibrio tra il sapore dolce-amaro dell'Aperol e la sensazione calda e confortante delle bevande calde. Questo cocktail, perfetto per le serate più fresche, piacerà sicuramente a tutti gli amanti dell'Aperol.
Pollo intero arrostito alle erbe e limone
Non c'è niente di meglio del comfort di un pollo arrosto alle erbe e limone!
Porridge al cioccolato
Il porridge al cioccolato è una deliziosa colazione o merenda, perfetta per iniziare la giornata con energia. Questa ricetta unisce la cremosità porridge con il gusto irresistibile del cioccolato. È anche un ottimo modo per soddisfare la voglia di dolce in modo sano e nutriente.
Salsa di pomodoro con panna
La classica salsa di pomodoro con l'aggiunta di panna per un sapore migliore e una consistenza cremosa. Ideale per la pasta o come condimento per la carne.
Insalata di granchio
L'insalata di granchio è una ricetta veloce e facile per un delizioso piatto che si adatta a qualsiasi occasione. Può essere servita sia come antipasto che come piatto principale.
Spianata romagnola
La Spianata Romagnola è un piatto tipico della cucina della Romagna, una regione dell'Italia settentrionale. È una specie di pane piatto strettamente legato alla tradizione contadina, che veniva solitamente consumato nelle ore più fredde della giornata. È un piatto nutriente, saporito e genuino, perfetto per accompagnare salumi e formaggi.
Involtini di melanzane alla siciliana
Gli involtini di melanzane alla siciliana sono un delizioso antipasto della cucina siciliana. L'aroma irresistibile delle melanzane grigliate, il gusto indimenticabile della ricotta e il tocco finale dei pomodorini e del basilico fanno di questo piatto un tripudio di sapori da gustare in ogni stagione. Seguite i passaggi della nostra ricetta e preparate gli involtini di melanzane alla siciliana perfetti per stuzzicare il vostro palato e quello dei vostri ospiti.
Frittelle di Fiori di Acacia
Le frittelle di fiori di acacia sono un dolce primaverile tipico della cucina italiana, particolarmente apprezzato in Toscana. Queste deliziose frittelle presentano un gusto delicato, impreziosito dal profumo caratteristico dei fiori di acacia. Possono essere gustate sia a colazione che come dessert a fine pasto.
Totani in umido
I calamari in umido con patate sono un piatto di mare ricco e saporito, perfetto da gustare in tutte le stagioni. La delicatezza dei calamari si sposa perfettamente con la morbidezza delle patate, il tutto condito con un delizioso sugo di pomodoro.
Ramen vegano con tofu affumicato e funghi
Questo Ramen vegano con tofu affumicato e funghi è un pasto completo ricco di sapori. Con un brodo di miso sostanzioso, vermicelli di riso, tofu affumicato e funghi misti, è un'opzione salutare e nutriente per un comfort food autentico.
Michetta
Durante il mio viaggio a Milano, la città della moda e del design, ho scoperto anche la bellezza della sua tradizione culinaria. La michetta, un pane lievitato tipico di Milano, è in cima alla lista delle cose da provare nel capoluogo lombardo. Ricordo ancora l'odoro del pane caldo uscito dal forno della panetteria sotto casa, l'emozione nel vedere quei tipici panini croccanti e vuoti all'interno pronti per essere farciti.
Zucchini lessi
Insalata di Zucchine lesse bollite. Ricetta estiva ottima per la prova costume. Puo' essere un ottimo primo piatto ma anche un contorno e perfino un secondo piatto.
Dessert ai mirtilli con crema al formaggio
Un perfetto e rinfrescante dessert ai mirtilli con una crema cheesecake pronta in meno di un'ora.
Pollo in marinata
Delizioso pollo in marinata succosa, ideale per la griglia o per la cottura al forno. Una ricetta eccellente per tutte le occasioni.
Millefoglie alla crema
Millefoglie in fogli stratificati con crema pasticcera italiana e frutta fresca a fette, sono un dessert perfetto da comporre in un attimo. Il vantaggio di questo dolce è che la maggior parte dei passaggi può essere preparata in anticipo.
Torta di banane senza uova
È una ricetta facile e veloce che ho adattato per le riunioni di famiglia. Le banane aggiungono una sottile dolcezza alla torta e la preparo regolarmente perché la mia famiglia la adora.
Carciofi Sott'Olio Ricetta della Nonna
Una gustosa ricetta tradizionale italiana che preserva il sapore autentico dei carciofi. Ideale come antipasto o contorno.
Patatine croccanti per ciambelle al forno
Queste ciambelle sono una deliziosa miscela della classica dolcezza delle ciambelle, unita alla croccantezza delle patatine.