Ricette - pagina 230
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Panna cotta natalizia
La panna cotta natalizia è un dolce festivo che ho preparato numerose volte per i miei ospiti durante il periodo natalizio. Questa panna cotta la decoro con una salsa ai frutti di bosco ed è perfetta per chiudere un ricco pranzo di Natale.
Pasticceria dolce facile e veloce
Questa facile pasta dolce non manca mai di stupire. È splendidamente sfogliata e burrosa e costituisce una base perfetta per qualsiasi tipo di crostata o torta dolce.
Marmellata di zucchine e mele
Se avete un giardino pieno di zucchine e non sapete cosa farne, provate questa ricetta originale per la marmellata. L'abbinamento di zucchine e mele crea una marmellata insolita ma molto gustosa, perfetta non solo per la colazione, ma anche come contorno per la carne.
Asparagi e uova alla veneta
Gli asparagi sono ciò che mancava da sempre in questa zuppa classicamente deliziosa e riscaldante.
Cotoletta del contadino alla maniera della nonna
Ho ricevuto questa ricetta dalla mia adorata nonna che, da cuoca provetta, preparava sempre piatti magici nella sua piccola cucina. I sapori forti e l'impanatura croccante della BauernSchnitzel rendono questo piatto il mio preferito in assoluto. E la cosa migliore è che è così facile da preparare che sarà un successo anche nella vostra cucina.
Latte di mango fatto in casa facile e veloce
Non c'è niente di meglio di un rinfrescante bicchiere di delizia al latte di mango in un caldo pomeriggio. Essendo un'amante assoluta del mango, questa è la mia bevanda preferita durante la stagione del mango. La combinazione di mango maturo e cremoso con latte freddo non è solo deliziosa, ma anche incredibilmente rinvigorente. Preparo questa delizia tropicale da anni e l'ho messa a punto alla perfezione.
Pollo ai funghi porcini
Questa è una ricetta per preparare un semplice ma delizioso pollo ai funghi porcini. È un ottimo piatto che può essere il piatto principale per la cena.
Marinatura perfetta per bistecche facili e veloci
Questa ricetta rapida per la marinata della bistecca è incredibilmente semplice, ma aggiunge una tale profondità di sapore alla carne di manzo, arricchendone davvero il gusto naturale.
Polpette russe Tefteli
Il Tefteli è un piatto tradizionale russo a base di carne trita, facile da preparare e deliziosamente speziato. Queste polpette vengono cotte in salsa di pomodoro e possono essere servite con riso o purè di patate.
Lasagne al salmone
Le lasagne al salmone sono una variante gustosa e sofisticata delle classiche lasagne. Il sapore delicato del salmone, unito alla cremosità della besciamella e al sapore deciso del formaggio grana, creano un connubio di sapori davvero unico, che conquista al primo assaggio. Questa ricetta l'ho preparata diverse volte, soprattutto per occasioni speciali, e ha sempre riscosso molto successo.
Parmigiana bianca di zucchine, prosciutto e mozzarella
Ecco la ricetta per fare la famosa parmigiana bianca con zucchine, prosciutto e mozzarella!
Pesto di Foglie di Ravanello
Una ricetta insolita e deliziosa che ti permette di utilizzare tutte le parti della pianta di ravanello, comprese le foglie spesso scartate. Questo pesto è ricco di sapore e perfetto per condire pasta, risotti o crostini.
Biscotti senza glutine al cacao
I biscotti senza glutine al cacao sono una delle mie ricette preferite e l'ho preparata innumerevoli volte per la famiglia e gli amici. Questi biscotti senza glutine sono morbidi, deliziosi e facili da preparare. Non contengono glutine, ma sono così deliziosi che non ne sentirete nemmeno la mancanza. Che siate celiaci o che vogliate semplicemente ridurre l'assunzione di grano, questi biscotti sono una vera delizia.
Waffle al Kefir
Preparation step 0: Mescolare la farina, il lievito e l'amido e aggiungere il resto degli ingredienti. Cuocere nel waffle.
Palline di patate
Le polpette di patate sono uno dei miei piatti preferiti. Sono perfette come spuntino o come contorno per carne o pesce.
Torta di ricotta e budino con frutta
Ricetta per una torta di ricotta e budino con frutta, perfetta con il caffè o il tè.
Zuppa di broccoli
Una zuppa di broccoli cremosa e ricca di sapore e nutrimento, oltre che velocissima da preparare.
Torta di feta e spinaci con pasta sfoglia
Con il giusto equilibrio di verdure nutrienti e formaggi golosi, questa torta di formaggio e spinaci con pasta sfoglia è un piatto da ricordare.
Nero di seppia
Il Nero di Seppia è una salsa tipica della cucina mediterranea, conosciuta soprattutto in Veneto. Realizzata con l'inchiostro delle seppie, dona un sapore decisamente unico e un colore nero intenso ai piatti. Viene solitamente abbinata a pasta o risotti.