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Fonte: Youtube
Pasta con pancetta affumicata
15 min
Ricetta della pasta con pancetta affumicata in bianco!
15 min
Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1⁄2 tazza pancetta affumicata
- 1 cipolla
- 1 grüne Chilischote
- 220 g pasta
- acqua
- 1⁄2 ct sale
- 2 tazze pomodoro
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Procedura
1. Passaggio
Soffriggere insieme la pancetta, la cipolla e il peperone verde fino a quando non saranno leggermente rosolati.
2. Passaggio
Aggiungere gli spaghetti non cotti, una tazza di acqua bollente, il sale e il pomodoro.
3. Passaggio
Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti o finché gli spaghetti non saranno teneri, mescolando spesso con una forchetta e aggiungendo un po' d'acqua se necessario. Servire immediatamente.
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