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Zucchini lessi
30 min
Insalata di Zucchine lesse bollite. Ricetta estiva ottima per la prova costume. Puo' essere un ottimo primo piatto ma anche un contorno e perfino un secondo piatto.
30 min
Ingredienti
numero di porzioni
2
- 5 Zucchine
- sale
- aglio
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Procedura
1. Passaggio
Lavare e pulire le zucchine, rimuovendo il fiore. Tagliarle in piccoli spicchi
2. Passaggio
In una pentola con acqua bollente versare le zucchine e bollire per 15 minuti Aggiungere dell'aglio tagliato a pezzetti
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