Ricette - pagina 62
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Bistecca perfetta scottata al forno
La bistecca scottata al contrario ha una crosta deliziosa e un centro perfettamente cotto di colore rosa-rossastro. La cottura della bistecca in questo modo può richiedere un po' più di tempo, ma ne vale la pena.
Mozzarella in carrozza al forno
Un grande classico della cucina campana ottimo sia fritto che al forno! Prova la mozzarella in carrozza cotta in forno!
Insalata di pasta con pollo e panna
Ricetta per una gustosa insalata di pasta con pollo e panna, che si può mangiare calda o fredda.
Pasca fara aluat
La pasca fara aluat senza impasto è il dessert perfetto per la Pasqua. È un dessert facile da preparare con ingredienti economici e molto gustoso. Potete personalizzarla a vostro piacimento!
Cotolette di carciofi
Le costolette di collo di maiale sono uno dei miei piatti di carne preferiti. Questo è un modo sensazionale per preparare una cotoletta succosa e saporita che fa sempre colpo su parenti e amici.
Pane di mais
Un delizioso e leggermente dolce pane di mais che amerai non solo per il suo sapore, ma anche per la sua semplicità.
Zuppa di pollo e verdure fatta in casa
Questa ricetta della zuppa di pollo e verdure è un piatto fantastico da preparare quando si hanno avanzi di pollo da consumare.
Frittata di verdure al formaggio facile da preparare al forno
Perfetta per iniziare la giornata in modo sano o per un brunch saporito, questa frittata di verdure è un piatto delizioso e sano che piace a tutti.
Pane di segale fatto in casa, ottimo e veloce!
Vuoi provare il"pane con farina di segale? Quando si parla del pane di segale i benefici sono tanti! Ecco come preparare il pane di segale con ricetta originale, anche da principiante! Così puoi fare il pane di segale usando una ricetta veloce.
Torta Pan di Spagna con Crema Pasticcera e Fragole
Una deliziosa torta di pan di Spagna farcita con crema pasticcera fatta in casa e fragole fresche, perfetta per ogni occasione.
Autentica torta di ricotta italiana
Realizzata con ricotta cremosa e morbida al posto del solito formaggio cremoso, questa cheesecake ha un tocco più leggero e decisamente italiano rispetto alla sua controparte americana.
Deliziosi biscotti al cioccolato
Ho preparato spesso questi biscotti al cioccolato per amici e parenti, che sono sempre rimasti entusiasti del loro sapore e della loro consistenza. Sono croccanti e umidi allo stesso tempo, con tanto cioccolato al loro interno. Con questa semplice ricetta, sono risultati sempre perfetti e sono sicura che piacerà anche a voi!
Pollo alla kiev ricetta originale
Se ti stai chiedendo cos'è il pollo Kiev, tutto ciò che devi sapere è questo: è pollo sbriciolato ripieno di burro all'aglio. Totalmente retrò, totalmente favoloso, e molto probabilmente il più alto e migliore uso del petto di pollo. Mai.
Torta di zucchine con strato di frutta
Le zucchine in una torta sono piuttosto comuni. Ho inventato questo, completato con uno strato di lampone-ribes e cioccolato. E inoltre senza glutine.
Polpette di zucchine al forno
Queste polpette di zucchine al forno sono una fantastica alternativa alle tradizionali polpette di carne. La zucchina conferisce alle polpette un sapore delicato e fresco, oltre ad essere facilmente digeribili e adatte anche ai vegetariani. Sono ottime come piatto principale o come contorno alla carne.
Sautè di Cozze
Il Sautè di Cozze è un piatto tipico della tradizione culinaria mediterranea, ideale per le calde sere estive. Ricco di sapori e profumi del mare, è un piatto saporito e al contempo salutare.
Frittata di zucchine al forno
Una frittata salare e deliziosa, perfetta per la colazione, il pranzo o la cena.
Lečo con salsiccia
Un piatto tradizionale ungherese che include verdure cotte e salsiccia. Questa ricetta è perfetta per un comodo pranzo o cena serale.
Pasta con Melanzane in Bianco
Un primo piatto estivo, fresco e leggero ma ricco di sapore. La pasta con melanzane in bianco è una ricetta tipica della cucina italiana, semplice da preparare ma con un risultato che vi conquisterà al primo assaggio. Un mix perfetto tra la pasta al dente, le melanzane morbide e il sapore deciso del parmigiano reggiano.
Frittelle di cipolle
Queste frittelle di cipolle sono rapide, semplici e davvero gustose. Fanno un ottimo contorno per la maggior parte dei piatti principali, ma possono anche essere servite da sole o con una salsa per verdure o una semplice salsa allo yogurt.
Anelli di totano al forno
La ricetta degli anelli di totano al forno rappresenta una valida alternativa alla frittura, che è sicuramente più calorica. Sono un grande amante del totano e ho sperimentato diverse modalità di cottura, ma questa, posso assicurarvi, è quella che ne esalta di più il sapore delicato. Con l'aggiunta di pomodorini, olive e qualche spezia, il totano diventa un piatto stuzzicante, da leccarsi i baffi.
Filetti di sogliola con pomodorini
Una delle mie ricette preferite per esaltare il sapore delicato della sogliola è senza dubbio questa. I pomodorini rossi e succulenti, abbinati all'aroma del basilico fresco, creano il condimento ideale per il pesce. Ho preparato questa ricetta numerosissime volte, sperimentando e ottimizzando i tempi e i modi. Non c'è nulla di più gratificante del sorriso soddisfatto di chi gusta il mio piatto, specialmente quando avverto l'esplosione dei sapori al primo morso.