Ricette - pagina 83
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La migliore ribollita toscana
Vuoi sapere come si fa la ribollita? Ecco la ricetta veloce per la ribollita, con cui potrai stupire gli amici (compresi i fiorentini!). Segui questa ricetta semplice per la vera ribollita toscana!
Zuppa di pesce
Questa classica zuppa di pesce spagnola, nota come Sopa de Pescado, è uno dei piatti più popolari che si trovano lungo la costa mediterranea spagnola. Ricca di sapori spagnoli autentici, è facile da preparare e si prepara in circa 30 minuti.
Torta di pesche
Questa torta di pesca capovolta è fatta con ingredienti genuini per sentirsi bene. È morbida, non troppo dolce e facile da fare. E' anche senza glutine. Provate la ricetta :)
Ricetta per fare il couscous di verdure e pollo
Veloce ricetta per realizzare il couscous di verdure con pollo
Pasta con la ricotta
Ha il sapore dei cannelloni di spinaci e ricotta, ma è molto più veloce da preparare!
Risotto alla pescatora
Che cosa deliziosa! Se amate i frutti di mare, questo piatto vi manderà sulla luna. In questa ricetta vi mostrerò come preparare questo meraviglioso risotto senza sporcare troppo, pulendo e preparando il pesce.
Mele cotte al forno
Imparate a preparare delle succose mele al forno ripiene di un crumble burroso di zucchero di canna e cannella. Infornate fino a quando non saranno leggermente morbide e gustatele tiepide.
Zucchine tonde ripiene cotte al vapore
Le zucchine tonde ripiene cotte al vapore, sono una variante gustosa e e sicuramente scenografiche. In questa particolare ricetta il ripieno è inaspettato, arricchita anche dalla polpa delle zucchine ricche di sapori e aromi..
Orecchiette cime di rapa
Ecco una facile e veloce ricetta per cucinare le famose orecchiette con le cime di rapa! Specialità pugliese.
Carne in umido in padella
Carne in umido preparata in padella o pentola! Un secondo perfetto per pranzo o cena!
Crespelle salate
Le crispelle, dalla radice etimologica di sfang (pasta fermentata e fritta) hanno un'origine berbera: sono frittelle di farina di semola, il cui impasto morbido e accattivante viene farcito con acciughe o ricotta di pecora.
Pizza fatta in casa per principianti, semplice e veloce!
Pizza fatta in casa con una ricetta perfetta? Ecco come fare una pizza light fatta in casa! Non devi essere un genio per preparare una pizza fatta in casa veloce, bastano poche semplici mosse per fare una pizza fatta in casa con la ricetta della nonna!
Spaghetti all'assassina ricetta originale
Voglio essere assolutamente chiaro. Gli spaghetti all'assassina sono una ricetta che non fa parte della mia tradizione familiare, in quanto si tratta di un piatto regionale pugliese, in particolare di Bari.
Ricetta facile per pasta biscotto perfetta
Amerai questo impasto per biscotti commestibile senza preoccupazioni e DELIZIOSO fatto con farina tostata e senza uova! Facile da preparare e conservare per uno spuntino in qualsiasi momento!
Insalata di avocado e salmone affumicato
Questa fresca e gustosa insalata di avocado e salmone affumicato è perfetta per un pasto leggero ma saziante. La combinazione di salmone affumicato e avocado vi offre un mix perfetto di proteine e grassi buoni, mentre il limone, il pepe nero e l'aneto aggiungono un tocco di gusto in più.
Fettine di vitello in umido
Un piatto classico della culinaria italiana, le fettine di vitello in umido sono gustose, succulente e facili da preparare. Il vitello cotto lentamente in un sugo ricco e saporito rappresenta uno dei comfort food della tradizione gastronomica italiana.
Ombrina al forno
Preparare l'ombrina al forno è una delle mie attività preferite quando ho un po' di tempo a disposizione, soprattutto nei fine settimana. Il sapore delicato di questo pesce, sapientemente abbinato a una marinatura a base di erbe aromatiche, diviene protagonista di un piatto saporito e sofisticato. Molti potrebbero pensare che sia difficile da preparare, ma in realtà con alcuni accorgimenti e un po' di pazienza, porterete in tavola un piatto da chef stellato!
Pasta fredda con broccoli e tonno
Un piatto estivo fresco e nutriente, la pasta fredda con broccoli e tonno è un pranzo o cena che offre un buon equilibrio di carboidrati, proteine e verdure. Semplice da preparare, è perfetta da gustare in ufficio o da portare per un picnic all’aperto.
Scaloppine al Limone (scaloppine di vitello al limone)
La ricetta delle scaloppine al limone è uno dei miei piatti preferiti della cucina italiana. La salsa al limone è meravigliosamente aspra e accentua il sapore della carne di vitello. Si tratta di un piatto di grande effetto che non solo è buono in estate per la sua leggerezza, ma che mette di buon umore anche nei periodi più freddi.