Pollo e patate in padella

Pollo e patate in padella

30 min
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Ricetta gustosa del pollo e patate in padella.

30 min
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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 6 cosce di pollo Aggiunto a
  • 1 cipolla Aggiunto a
  • 6 patate Aggiunto a
  • 3 carote Aggiunto a
  • 4 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • prezzemolo Aggiunto a
  • olio vegetale Aggiunto a
  • 30 g burro Aggiunto a
  • sale, pepe nero, origano, paprika Aggiunto a
  • 90 ml miele Aggiunto a
  • 100 ml salsa di peperoncino Aggiunto a
  • succo di limone Aggiunto a
  • 30 ml salsa di soia Aggiunto a
  • senape di Digione Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Marinare le cosce di pollo e lasciarle riposare per 15 minuti.

Pollo e patate in padella - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Friggere la cipolla fino a renderla morbida. Patate fritte - 2 minuti, con carote - 7 minuti. Preparare la salsa: mescolare tutti gli ingredienti. Portare a bollore la salsa e cuocere per 2 minuti.

Pollo e patate in padella - procedimento 2

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Mescolare patate e carote ogni 2 minuti. Soffriggere con il prezzemolo per 1 minuto circa, aggiungere l'aglio e soffriggere per un altro 1 minuto circa. Infornate a 200°C per 25-30 minuti.

Pollo e patate in padella - procedimento 3

Fonte: Youtube

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