PUBBLICITÀ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ZJzRczjzjiX-aJrXuD1n/24723c36f6f7a20aae8cc21b9f49e2.png "Zucche a spicchi appena sfornate")
Fonte: margouillatphotos by Getty Images
Zucche a spicchi appena sfornate
Ho imparato questa meravigliosa ricetta delle zeppole di zucca al forno da mia nonna e la preparo da anni, soprattutto in autunno quando le zucche sono di stagione. È facile da preparare, è vegetariana e incredibilmente deliziosa. Si può servire come piatto principale o come contorno a carne o pesce, a seconda delle preferenze.
PUBBLICITÀ
Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1 grande Zucca Hokkaido o butternut
- 2 Tablespoon olio d'oliva
- Sale e pepe a piacere
- 2 spicchi d'aglio
- Rametti di rosmarino fresco
- Facoltativo: formaggio feta da cospargere
Ultimi volantini
PUBBLICITÀ
Procedura
60 min.
1. Passaggio
Per preparare la ricetta delle zeppole di zucca, preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius. Nel frattempo, lavate la zucca, tagliatela a metà, eliminate i semi e tagliatela a spicchi. Secondo la mia esperienza, è importante utilizzare coltelli affilati per tagliare la zucca più facilmente.
2. Passaggio
Mettere gli spicchi di zucca in una grande ciotola, aggiungere l'olio d'oliva e mescolare bene. Cospargere generosamente di sale e pepe. Mescolate bene fino a quando tutti gli spicchi saranno conditi in modo uniforme. Consiglio di utilizzare un olio d'oliva di ottima qualità, in quanto esalta il sapore della zucca.
3. Passaggio
Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a fettine sottili. Lavare i rametti di rosmarino e scuoterli per asciugarli. Cospargere entrambi sugli spicchi di zucca.
4. Passaggio
Distribuire quindi gli spicchi di zucca speziata su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno per circa 40-45 minuti, finché la zucca non sarà morbida e leggermente dorata.
5. Passaggio
Se lo si desidera, si possono cospargere gli spicchi di zucca al forno con formaggio feta finemente tritato. Questo conferisce al piatto un sapore in più. Adatto come contorno o come piatto principale vegetariano.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoRicette simili
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/69vp3vr7hpgKQS1vATRg/352e6500172da04791dac08c5bf20e.png "Anteprima ricetta Verdure al forno con patate facili e veloci vegetariane")
Verdure al forno con patate facili e veloci vegetariane
Prima di scoprire questa ricetta di verdure al forno con patate, spesso facevo fatica a preparare un piatto gustoso che fosse anche sano. Da quando ho realizzato questa ricetta per la prima volta, è diventata un appuntamento fisso nella mia cucina. La combinazione di verdure arrostite e patate croccanti è semplicemente irresistibile e non vedo l'ora di prepararla ogni volta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Y1n5tzwqJXB1BSIaKv0g/898d44bd17e0b2d9cb51d024146efa.png "Anteprima ricetta Gnocchi autunnali e stufato di zucca")
Gnocchi autunnali e stufato di zucca
Questo stufato di gnocchi e zucca è una vera delizia autunnale. La combinazione di gnocchi fatti in casa e zucca profumata, condita con formaggio croccante, è una vera delizia per il palato e uno dei miei piatti preferiti quando le giornate si fanno più fresche. Ho preparato questa ricetta innumerevoli volte e piace sempre a parenti e amici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9LxnxKmJmMuFJTn9KXlg/7fa17fbe639ffd5fe7b3ea6fe29a83.png "Anteprima ricetta Pasta sfoglia salata per una festa con verdure")
Pasta sfoglia salata per una festa con verdure
Da amante della pasticceria salata, ho trovato la ricetta perfetta per un antipasto delizioso e di grande effetto. Ogni volta che li preparo, questi bignè sono un successo assoluto per i miei ospiti. Il loro ripieno di verdure fresche e formaggio aromatico può essere variato a seconda della stagione e dei gusti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ECM_jxcVhVMvQg_IzEYB/7ccafbe667f0db30d65b266ea60f06.png "Anteprima ricetta Zuppa di zucchine e basilico")
Zuppa di zucchine e basilico
Una rinfrescante zuppa verde che mette in risalto i sapori di zucchine e basilico. Ideale per un delizioso pranzo o una leggera cena serale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Ys98RKxUQBbJvgwtWBe-/95dd0fdfe31ba4c89318c26a9ae1e9.png "Anteprima ricetta Langos come dal mercatino di Natale")
Langos come dal mercatino di Natale
Una ricetta suggestiva come un mercatino di Natale e accogliente come un'accogliente serata invernale: i langos. Questi panini grassi ungheresi sono sicuramente un must per ogni stagione invernale. L'esterno è croccante e l'interno è meravigliosamente tenero e morbido. Io e la mia famiglia li adoriamo! Ho provato questa ricetta lo scorso Natale ed è stata un grande successo. I langos possono essere conditi come preferite!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/b8GZZT9k6wFkwWXo6KnF/4bb75ab5d384f4edf4f1d242a6598d.png "Anteprima ricetta Gratin salato di patate e verdure")
Gratin salato di patate e verdure
Questo delizioso gratin di patate e verdure è una delle mie ricette preferite. La crosta di formaggio croccante, unita alle patate saporite e alle verdure croccanti, crea un'esplosione di sapori unica. Ho preparato questa ricetta diverse volte nella mia cucina ed è sempre un successo!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/NoH0y26QECBJCBxwSfvq/97acc7bbe871dc8cd3c0b4a92bdadf.png "Anteprima ricetta Pasta di zucca vegetariana")
Pasta di zucca vegetariana
Per me autunno significa sempre tempo di zucca! Adoro creare piatti deliziosi con questa polpa succosa. Nel mio periodo di zucca, la creazione di questa pasta è stata il momento culminante. Oggi vi presento la mia ricetta preferita, che ho preparato innumerevoli volte: Pasta alla zucca.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Sm_ydOEUxGT0uqxYVfWY/fe103895a88b459a954cb872dbc88a.png "Anteprima ricetta Zucca preparata in agrodolce")
Zucca preparata in agrodolce
Ricordo ancora la prima volta che ho preparato la zucca in agrodolce. In occasione di una cena con amici, misi in tavola questo piatto e fu subito un successo. Una bella zucca di Hokkaido funge da base per questo piatto esotico in agrodolce. Perfetto per l'autunno e ricco di spezie deliziose. È sorprendentemente facile da preparare e farà colpo sui vostri ospiti.
Ricette simili
Verdure al forno con patate facili e veloci vegetariane
Prima di scoprire questa ricetta di verdure al forno con patate, spesso facevo fatica a preparare un piatto gustoso che fosse anche sano. Da quando ho realizzato questa ricetta per la prima volta, è diventata un appuntamento fisso nella mia cucina. La combinazione di verdure arrostite e patate croccanti è semplicemente irresistibile e non vedo l'ora di prepararla ogni volta.
Gnocchi autunnali e stufato di zucca
Questo stufato di gnocchi e zucca è una vera delizia autunnale. La combinazione di gnocchi fatti in casa e zucca profumata, condita con formaggio croccante, è una vera delizia per il palato e uno dei miei piatti preferiti quando le giornate si fanno più fresche. Ho preparato questa ricetta innumerevoli volte e piace sempre a parenti e amici.
Pasta sfoglia salata per una festa con verdure
Da amante della pasticceria salata, ho trovato la ricetta perfetta per un antipasto delizioso e di grande effetto. Ogni volta che li preparo, questi bignè sono un successo assoluto per i miei ospiti. Il loro ripieno di verdure fresche e formaggio aromatico può essere variato a seconda della stagione e dei gusti.
Zuppa di zucchine e basilico
Una rinfrescante zuppa verde che mette in risalto i sapori di zucchine e basilico. Ideale per un delizioso pranzo o una leggera cena serale.
Langos come dal mercatino di Natale
Una ricetta suggestiva come un mercatino di Natale e accogliente come un'accogliente serata invernale: i langos. Questi panini grassi ungheresi sono sicuramente un must per ogni stagione invernale. L'esterno è croccante e l'interno è meravigliosamente tenero e morbido. Io e la mia famiglia li adoriamo! Ho provato questa ricetta lo scorso Natale ed è stata un grande successo. I langos possono essere conditi come preferite!
Gratin salato di patate e verdure
Questo delizioso gratin di patate e verdure è una delle mie ricette preferite. La crosta di formaggio croccante, unita alle patate saporite e alle verdure croccanti, crea un'esplosione di sapori unica. Ho preparato questa ricetta diverse volte nella mia cucina ed è sempre un successo!
Pasta di zucca vegetariana
Per me autunno significa sempre tempo di zucca! Adoro creare piatti deliziosi con questa polpa succosa. Nel mio periodo di zucca, la creazione di questa pasta è stata il momento culminante. Oggi vi presento la mia ricetta preferita, che ho preparato innumerevoli volte: Pasta alla zucca.
Zucca preparata in agrodolce
Ricordo ancora la prima volta che ho preparato la zucca in agrodolce. In occasione di una cena con amici, misi in tavola questo piatto e fu subito un successo. Una bella zucca di Hokkaido funge da base per questo piatto esotico in agrodolce. Perfetto per l'autunno e ricco di spezie deliziose. È sorprendentemente facile da preparare e farà colpo sui vostri ospiti.
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1Bpn4Mcps21Pgu7t3O8j/fd59f5762c02f5d27ddfe44aac0c13.png "Anteprima ricetta Mele cotte in padella")
Mele cotte in padella
La ricetta delle mele cotte in padella mi è sempre rimasta nel cuore. Da quando mio nonno me la preparava da piccola, ho voluto rimanere fedele alla sua versione, arricchendola con qualche tocco personale. Sobria e facile, è un dolce di fine pasto perfetto, un comfort food che ha il sapore della mia infanzia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/--rI8wcNYPcRUmEYt0m6/213362e9d19341a246e88e7154881e.jpeg "Anteprima ricetta Sovracosce di pollo in padella")
Sovracosce di pollo in padella
Per una cena facile e deliziosa in settimana, perché non saltare i petti di pollo e provare invece questa ricetta di cosce di pollo in padella? Sono succose e deliziose e si abbinano perfettamente al riso e ai broccoli!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ykHha5TsLKwxH5aFgQCF/fcebce20762396f589a0c7b3f7ca3d.jpeg "Anteprima ricetta Frullato di banana e mela")
Frullato di banana e mela
Il frullato di banana e mela è una bevanda rinfrescante, ideale per l'inizio della giornata o per uno spuntino veloce durante la giornata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/McSEn9QXg5DvqF17S31C/1bb534f6567aa04d87e0e295a55548.jpeg "Anteprima ricetta Torta di banane senza farina e zucchero")
Torta di banane senza farina e zucchero
La mia torta di banane senza farina e zucchero non è solo deliziosa, ma anche un'alternativa sana ai soliti dolci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/zOSWAoQ5dcfL02FCsJN9/5e19ffec9d78caa4b4a65e2c72c9be.png "Anteprima ricetta Fettine di arista al limone")
Fettine di arista al limone
Le fettine di arista al limone sono un secondo piatto saporito e facile da preparare, ideale per un pranzo domenicale in famiglia. La dolcezza del maiale si sposa perfettamente con l'acidità del limone, creando un piatto leggero ma ricco di gusto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/p4tdyMKBESCik3fUaBwL/0d5ac7d204f2c9ad40b28a559ac625.png "Anteprima ricetta Ricetta pancake per una persona")
Ricetta pancake per una persona
I pancake americani sono dei dolci molto amati, ideali da gustare a colazione o per uno spuntino gustoso. Con questa ricetta facile e veloce, potrai preparare dei perfetti pancake morbidi e soffici per una persona.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/M0lwloDp06oUfu3Miax5/a7df8dbf7777f426a928a53f530ac0.jpeg "Anteprima ricetta Torta senza glutine alle fragole")
Torta senza glutine alle fragole
Una torta per il fine settimana o anche per una festa? Questo é un grande dessert, bello da vedere. Inoltre, una ricetta abbastanza in forma
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/4teMTHzQrtNm30-glpyI/d15c46bed4705c66926a320d8911a7.jpeg "Anteprima ricetta Ciambellone con cioccolato delle uova di Pasqua")
Ciambellone con cioccolato delle uova di Pasqua
Una ciambella al cioccolato davvero tanto soffice e senza burro. Leggera, semplice ed adatta per una sana colazione o per merenda. Con lo scopo di riciclare la cioccolata in casa e soprattutto delle Uova di Pasqua.
