Ricette - pagina 138
Il meglio
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Porridge salato
Facile e veloce porridge d’avena che è un’ottima idea per brunch/cena.
La combinazione di aceto di riso tostato + olio di sesamo + olio di peperoncino + cipolle verdi appena tritate conferiscono un delizioso sapore asiatico a questo piatto!
Triangoli di pizza con pasta sfoglia
Ricetta per veloci e deliziosi triangoli di pizza con pasta sfoglia, che si possono preparare con qualsiasi condimento preferito.
Bevanda invernale Glüh Lillet
Il Lillet Glüh è una meravigliosa arma segreta per le giornate fredde. Se non avete mai provato il delizioso Lillet Blanc, questa ricetta è l'introduzione perfetta. Questa bevanda calda e confortante, con note speziate e fruttate, è stata la preferita della mia famiglia fin dalla prima volta che l'abbiamo preparata in una serata fredda. La miscela equilibrata di sapori dolci e amari è semplicemente irresistibile.
Sbriciolata di ricotta
Credetemi, se siete amanti dei dolci al cucchiaio e dell'abbinamento ricotta e cioccolato, non potrete resistere a questa sbriciolata. L'ho preparata la scorsa settimana e l'esperienza è stata davvero gratificante, in particolare vedere le reazioni dei miei commensali. La consistenza friabile del guscio, l'interno cremoso e il gusto dolce, ma non eccessivo, rende questo dolce irresistibile.
Platessa alla mugnaia
La platessa alla mugnaia è un piatto tipico della cucina francese, ma che fa parte anche della cultura gastronomica di molte regioni italiane. E' un secondo piatto di pesce raffinato e saporito, molto apprezzato per la sua delicatezza e semplicità. L'ho preparato diverse volte a casa e ogni volta mi stupisce per il suo gusto unico e per la sua facilità di preparazione. Consiglio di servirlo con un contorno di verdure di stagione.
Melanzane ripiene vegetariane
Le melanzane ripiene vegetariane sono un piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo o una cena leggera ma gustosa. Questa ricetta offre un modo creativo di utilizzare le verdure e soddisfare i palati anche dei non vegetariani.
Frittelle di patisson
Le frittelle di patisson sono un piatto gustoso, semplice e veloce da preparare, che piacerà soprattutto ai vegetariani.
Torta ai frutti di bosco
Questa squisita torta ai frutti di bosco sarà il dessert perfetto per qualsiasi occasione. Ricca di fragole, mirtilli, lamponi e ribes, dolce e leggermente acidula, questa torta ti conquisterà al primo morso.
Fave in porchetta
La ricetta delle fave in porchetta è un classico della cucina abruzzese, un piatto rustico e saporito che combina la freschezza delle fave con il gusto deciso della pancetta e l'aroma del rosmarino.
Club sandwich: ricetta
Il club sandwich è un gustoso e sostanzioso tramezzino di origine americana, ideale per un pranzo in abito veloce o un picnic all'aperto. Ricco di ingredienti freschi e golosi, è facile da preparare e da portare con sé.
Torta con ricotta e marmellata
Un suggerimento per la cottura del fine settimana o una torta da viaggio - una semplice torta da forno con ricotta e marmellata.
Uova di pasqua ripiene
Queste uova di Pasqua ripiene di cheesecake sono un divertente dolcetto pasquale facile da preparare! Sembrano proprio un uovo!
Radicchio trevigiano
Quando penso al sapore dell'inverno, il radicchio di Treviso è certamente uno dei protagonisti. Amante dei sapori decisi e delle ricette semplici ma gustose, ho sempre preferito cucinarlo in padella con un filo d'olio, aglio e peperoncino. Il suo gusto amarognolo conferisce un particolare tocco di carattere ai miei menù invernali.
Black Russian
Il Black Russian è un cocktail alcolico famoso in tutto il mondo, noto per il suo gusto amaro e intenso, realizzato con vodka e liquore al caffè. Risale alla fine degli anni '40 e deve il suo nome alla vodka, l'ingrediente principale della bevanda, che era associato alla Russia.
Pesto di Carciofi e Noci
Una ricetta fresca e gustosa, perfetta da preparare per un pranzo o una cena alternativa. Il sapore delicato del carciofi si unisce al gusto croccante delle noci, dando vita a un pesto davvero originale e gustoso.
Risotto al Parmigiano
Un classico della cucina italiana, il risotto al parmigiano è un piatto ricco e cremoso che si accompagna perfettamente con una insalata fresca o un bicchiere di vino bianco. Il segreto di un buon risotto al parmigiano è l'uso di ingredienti di alta qualità, come un buon brodo di carne e parmigiano reggiano DOP.
Scarcelle di pasqua pugliesi
Ricette per fare le scarcelle di Pasqua. Un dolce tipico Pugliese di Pasqua. E' un biscotto ricoperto di glassa e decorato con confettini. Molto amato dai bambini e non solo. Questa è una ricetta di famiglia collaudata e molto semplice da realizzare.
Plumcake con il Bimby
Realizzare un plumcake con il Bimby è un vero gioco da ragazzi. Ho ormai esperienza con questa delizia dolce, e nella mia cucina non può mancare. Questo plumcake è l'ideale per la colazione o la merenda, ma può essere anche un simpatico pensiero da donare. Soffici e gustosi, sapranno conquistare tutti!
Polpette di carne in salsa di cipolle e mele
Adoro questa ricetta per la sua versatilità. Puoi combinare come preferisci, senza pasta con il pane, o solo la pasta con la salsa, oppure le polpette con un altro contorno. Giudica tu stesso 😉