Secondi di carne - ricette facili e veloci - pagina 49
1097 ricette
Scopri deliziose ricette della categoria Secondi di carne. Abbiamo una fantastica selezione di 1097 ricette per variare il tuo menù! Queste ricette richiedono solo 1 - 1440 minuti di preparazione. Oltre agli ingredienti ed alla procedura, ciascuna ricetta include un tempo di preparazione approssimativo ed il numero di porzioni. Dai un'occhiata alle nostre ricette preferite - Salsiccia e fagioli, Danubio salato, la ricetta originale semplice!, Filetto di maiale, Saltimbocca alla romana - pensate appositamente per gli amanti del cibo di qualità. Buon appetito!
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Tacchino al Limone
Un secondo piatto leggero e raffinato, perfetto per deliziare i palati anche dei più esigenti: il tacchino al limone! Una preparazione succulenta e profumata, con il gusto fresco e aromatico del limone che si sposa alla perfezione con la carne bianca del tacchino.
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Scaloppine di vitello alla pizzaiola
Le scaloppine di vitello alla pizzaiola sono un classico della cucina italiana, che combina la morbidezza della carne di vitello con la freschezza e l'intensità del pomodoro e dell'origano. Un piatto ricco di sapore, perfetto accompagnato con un contorno di patate al forno o verdure grigliate.
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Hamburger di carne
Gli hamburger di carne sono un classico della tradizione culinaria statunitense apprezzato in tutto il mondo. La ricetta è semplice e versatilmente adattabile ai gusti di cadauno. Eccovi la versione base.
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Fettine di arista al limone
Le fettine di arista al limone sono un secondo piatto saporito e facile da preparare, ideale per un pranzo domenicale in famiglia. La dolcezza del maiale si sposa perfettamente con l'acidità del limone, creando un piatto leggero ma ricco di gusto.
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Involtini di carne in padella
Gli involtini di carne in padella sono un piatto tipico della tradizione italiana. Realizzati con fettine di carne avvolte su un ripieno di formaggio e prosciutto, andranno poi rosolati in padella con vino bianco per un risultato finale che coniuga sapidità e delicatezza. Perfetti per un pranzo o una cena in famiglia!
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Poke di pollo
Un piatto hawaiano ricco di sapori e colori che ha conquistato il mondo. La Poke di pollo è un'opzione salutare e ricca di proteine, ideale per un pranzo equilibrato o una cena leggera.
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Scaloppine di pollo al vino bianco
Le scaloppine di pollo al vino bianco sono un secondo di carne semplice e veloce da preparare. Il pollo viene battuto e poi cotto in padella con il vino bianco, che gli conferisce un sapore speciale e delizioso. Ideale per un pranzo o una cena in famiglia o con amici.
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Salsiccia e peperoni
Questo tradizionale piatto italiano combina salsiccia e peperoni con aglio e pomodori per un pasto sostanzioso e gustoso. Perfetto per una cena in famiglia o un pranzo in compagnia.
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Braciole Pugliesi
Le braciole pugliesi sono un piatto tipico della tradizione culinaria della Puglia. Sono costituite da fette di carne di cavallo o manzo, farcite con un trito di prezzemolo, aglio, formaggio grattugiato, prosciutto cotto e cotte in un sugo di pomodoro. Si tratta di un piatto rustico e saporito, perfetto per il pranzo della domenica.
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Straccetti di Tacchino
I Straccetti di Tacchino sono un secondo piatto gustoso e leggero, ideale da gustare per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. Con pochi ingredienti e in poco tempo, si prepara un piatto ricco di sapore e proteine.
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Porchetta di Ariccia
La porchetta di Ariccia è un piatto tipico della cultura culinaria laziale, rinomato e apprezzato in tutta Italia per la sua esclusiva gustosità e fragranza.
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Leberkase
Il Leberkase è una specialità tedesca e austriaca molto popolare, spesso consumata come snack o come pasto principale. Nonostante il nome, che letteralmente significa \formaggio di fegato\ in realtà questa ricetta non contiene né formaggio né fegato. Si tratta di una sorta di salsiccia di carne macinata e speziata, cotta in forno in un pirottino, la cui consistenza ricorda quella di un pâté.
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Bulgogi
Il Bulgogi è uno dei piatti più popolari della cucina coreana, comprende fettine di manzo marinato in una miscela di salsa di soia, olio di sesamo, aglio, zucchero e purè di pera. Il piatto viene poi cotto alla griglia e spesso servito con riso e verdure.
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Panadas di carne
Le panadas di carne sono tipiche della gastronomia sarda. Sono sostanzialmente delle torte rustiche ripiene di carne, individuali, che si possono mangiare sia calde che fredde. Sono l'ideale per un pranzo al sacco, un antipasto sostanzioso o un secondo piatto diverso dal solito.
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Paillard ai ferri
Il Paillard ai ferri è un piatto tipico francese molto apprezzato anche in Italia. È un metodo di preparazione della carne di vitello, molto sottile, che viene battuta e cotta alla griglia in modo veloce per mantenere morbidezza e sapore.
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Bistecca di maiale in padella
La bistecca di maiale in padella è un piatto gustoso e facile da preparare, adatto per una cena tra amici o un pranzo in famiglia. Il maiale risulta morbido e succoso, e l’aroma delle spezie utilizzate arricchisce il sapore della carne.
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