Questa torta alle noci con mascarpone è un'ottima scelta per tutte le occasioni, sia che si tratti di un compleanno, di una festa di onomastico o semplicemente perché si ha voglia di qualcosa di dolce.
Zucchine al forno con patate - è un piatto facile e delizioso che è la mia scelta preferita quando ho bisogno di preparare una cena sana e veloce. Mi piace anche prepararlo come contorno per piatti di carne.
Questo sformato di cannelloni è un piatto che preparo da anni e che mi piace sempre portare in tavola. È meraviglioso da preparare e poi cuocere in forno al momento desiderato. La combinazione tra il piccante della salsa di pomodoro, la cremosità della besciamella e il gusto sapido dei cannelloni ripieni di carne macinata è semplicemente irresistibile.
La salsa ai funghi è un vero e proprio piatto forte e un classico della mia famiglia. È una ricetta che ho perfezionato nel corso degli anni e che va sempre a ruba. La consistenza cremosa, il gusto sapido dei funghi e il condimento perfetto rendono questa salsa un'aggiunta perfetta a molti piatti. Che sia con la pasta, con la carne o con le verdure, la salsa ai funghi si sposa sempre bene.
Questa ricetta dei popcorn al burro è una delle mie preferite per le serate di cinema a casa. È incredibilmente facile da preparare e la combinazione tra il popcorn salato e il burro fine è semplicemente divina. L'ho preparata innumerevoli volte ed è sempre un successo.
Per me autunno significa sempre tempo di zucca! Adoro creare piatti deliziosi con questa polpa succosa. Nel mio periodo di zucca, la creazione di questa pasta è stata il momento culminante. Oggi vi presento la mia ricetta preferita, che ho preparato innumerevoli volte: Pasta alla zucca.
Questa ricetta della purea di zucca fatta in casa è una delle mie preferite in autunno e ha visto molte iterazioni nella mia cucina. Il sapore della purea di zucca fresca è incomparabile con quello della lattina ed è in grado di esaltare qualsiasi piatto, dolce o salato. È semplice, sana e assolutamente deliziosa! Provate a cucinarla voi stessi.
Nella mia famiglia abbiamo sempre dato grande importanza alla marmellata fatta in casa. Una ricetta molto speciale che preparo ogni anno in autunno è la marmellata di mele e pere. È una ricetta semplice, ma che si basa sulla qualità dei frutti agrodolci. Preferisco utilizzare le mele e le pere del nostro giardino.