L'Hummus di ceci è una ricetta tradizionale medio-orientale molto amata anche in Italia. La sua consistenza cremosa e il suo sapore unico lo rendono un ottimo antipasto da servire con i crostini o insieme a verdure fresche. Con queste dosi avrete abbastanza hummus da servire 4 persone.
Questi hamburger di zucchine sono un'alternativa vegetariana gustosa e sana agli hamburger di carne. Perfetti per un pasto estivo leggero, si possono gustare anche come secondo piatto o come antipasto.
Un piatto semplice e gustoso che esalta il sapore delle melanzane, le Melanzane al Funghetto sono perfette da servire come contorno o antipasto. Un mix di verdure saltate che offre un'esplosione di sapori e colori.
Celebrate la laurea di un amato con questa torta elegante e gustosa. La combinazione di pan di Spagna, crema pasticcera e panna montata sarà un successo garantito.
Gli Sgabei sono un tipico street food della Liguria, nello specifico della Lunigiana. Sono dei gustosi frittelle di pasta lievitata, che vengono poi farciti a piacere con salumi o formaggi. Ideali all'aperitivo, come antipasto o per arricchire un buffet.
L’insalata nizzarda è un gustoso piatto unico originario della Provenza, una regione francese che sorge sulla costa azzurra. L’insalata nizzarda è ricca di ingredienti freschi e nutrienti come verdure, uova, tonno e olive.
Questi colorati e gustosi pomodori ripieni sono un piatto perfetto per l'estate. Si tratta di un primo o un secondo piatto leggero e nutriente, adatto anche a chi segue una dieta vegetariana.
Deliziosa e rinfrescante, la ricetta dei tagliolini al limone rappresenta una vera e propria specialità della grande cultura gastronomica italiana, in particolar modo quella campana. Perfetta per una cena estiva o un pranzo in terrazza.
La boule ai frutti è una preparazione dolciaria di origine francese arricchita con frutta mista. È un dolce perfetto per la colazione o per la merenda, molto profumato e dal gusto delicato.
Le zeste di limone sono un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molte ricette diverse. Questa ricetta vi insegnerà a preparare zeste di limone che potrete utilizzare per guarnire i vostri piatti o per aggiungere un tocco di freschezza e sapore.
Un cocktail gobbo, delicato e leggermente amaro. Una miscela paradisiaca di sapore e colore. Il suo colore e il sapore dolce-amaro lo rendono un cocktail preferito per le serate estive e le feste.
La pasta con le cozze è un piatto tipico della cucina mediterranea che si realizza con pochi ingredienti freschi. In questa variante si unisce la passione per i frutti di mare con la tradizione delle pasta italiana.