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Rognone
Il rognone di vitello è un piatto tipico della cucina lombarda. Rognone è un termine che si riferisce al rognone di vitello macellato: è una sorta di budello che non si usa più mangiare. Si può usare il rognone di vitello, di manzo o di maiale.
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Biscotti integrali
Questa è una ricetta di biscotti molto buona. Volevo solo provare a usare la farina integrale per fare i biscotti al cioccolato. Sono venuti molto bene e meglio di quanto mi aspettassi. La consistenza è gommosa ma un po' granulosa.
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Uova alla benedict
Le uova alla benedict sono delle uova in camicia condite con salsa olandese. L´ uovo alla benedict e´ una ricetta goduriosa, da fare a colazione o come brunch. Le uova alla benedict e´ una ricetta facile da preparare con dei sapori fantastici.
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Ponzu
Il ponzu è un classico condimento giapponese rinfrescante e versatile. Divertitevi a preparare a casa vostra questa salsa universale a base di agrumi!
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Okonomiyaki
L'okonomiyaki, un piatto il cui nome significa letteralmente "come vuoi tu", può contenere qualsiasi tipo di ripieno. Deliziosa ricetta di origine giapponese!
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Pizza bianca
Ecco a voi la ricetta per preparare una deliziosa pizza bianca senza condimenti particolari, ma comunque molto gustosa!
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Yaki udon
Ricco di verdure e funghi, questo autentico udon saltato in padella, o Yaki Udon, è un classico del cibo di strada nei festival di tutto il Giappone.
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Piselli in padella
Preparate i piselli italiani saltati con cipolle e pancetta per un contorno delizioso! Potete sostituire la pancetta o renderla senza carne. Vi piacerà questa ricetta di piselli surgelati!
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Salsa yogurt
Questa salsa di maionese allo yogurt si prepara in meno di 10 minuti ed è un ottimo antipasto per le feste. Servitela con bastoncini di verdure, patatine o nachos (senza glutine).
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Trota salmonata
La trota salmonata ha una carne molto piu' gustosa della semplice trota e si presta bene combinata con le patate, mentre i capperi esaltano di piu' il salato!
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Polpette di cavolfiore
Polpette di cavolfiore e formaggio! Deliziose, leggeri e super facili da preparare!