Le ultime ricette - pagina 354

Pesto di pomodori secchi

Il pesto di pomodori secchi è un gustoso condimento per la pasta, ideale da preparare quando si vuole variare senza troppo sforzo. Il sapore deciso dei pomodori secchi si arricchisce con la delicatezza del pinolo e dell'aglio creando un equilibrato mix di gusto.

Godfather cocktail

Il Godfather Cocktail è un classico cocktail americano semplice ma sofisticato, ispirato al celebre film \Il Padrino\ Con solo due ingredienti, nato negli anni ’70, questo cocktail è un concentrato di sapore grazie al mix di whisky e amaretto.

Fregola con vongole

La Fregola con Vongole è un gustoso primo piatto dalla tradizione sarda che unisce la rusticità della fregola (un tipo di pasta tipica della Sardegna) alla leggerezza delle vongole. Un piatto fresco, ma ricco di sapore, perfetto da gustare in tutte le stagioni.

Pittule

Le pittule sono sfere di pasta lievitata, fritte e croccanti, popolari nella regione del Salento, in Puglia. Sono spesso servite come contorno, aperitivo o antipasto. Questa ricetta vi accompagnerà attraverso la preparazione di questa squisita e semplice tradizione culinaria pugliese.

Pizza fritta montanara

La pizza fritta montanara è un piatto tipicamente campano, famoso per la sua crosticina croccante e il cuore morbido. Una vera prelibatezza per gli amanti della pizza e del fritto.

Paillard ai ferri

Il Paillard ai ferri è un piatto tipico francese molto apprezzato anche in Italia. È un metodo di preparazione della carne di vitello, molto sottile, che viene battuta e cotta alla griglia in modo veloce per mantenere morbidezza e sapore.
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Anteprima ricetta Kartoffelsalat (insalata di patate tedesca)
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Kartoffelsalat (insalata di patate tedesca)

La Kartoffelsalat è una tipica insalata di patate tedesca, ottima come contorno o piatto unico fresco nelle giornate estive. Questa versione propone le patate lessate, condite con una salsa vellutata a base di aceto, senape e brodo di pollo.

Pizza a portafoglio con salame

La pizza a portafoglio con salame è una rivisitazione del classico street food napoletano da gustare a passeggio. Il gusto deciso del salame si sposa alla perfezione con la morbidezza della pizza, un piatto delizioso e goloso, amatissimo da grandi e piccoli.

Tinto de Verano

Il Tinto de Verano è una bevanda alcolica spagnola molto rinfrescante, perfetta per le giornate estive. È molto semplice da preparare e richiede solo pochi ingredienti.
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Anteprima ricetta Cipolle Caramellate Bimby
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Cipolle Caramellate Bimby

Un delizioso contorno o topping per piatti di carne o formaggi, le cipolle caramellate Bimby sono un vero toccasana per il palato. Facili e veloci da preparare, queste cipolle hanno un sapore dolce e saporito che conquista tutti.

Umbricelli all'amatriciana

Gli Umbricelli all'amatriciana sono un classico piatto umbro, dove questi spessi spaghetti fatti in casa si incontrano con la gustosissima salsa amatriciana. Un piatto gustoso e sostanzioso che soddisferà sicuramente i palati più esigenti.
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Anteprima ricetta Spaghetti Tonno e Limone
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Spaghetti Tonno e Limone

Gli spaghetti al tonno e limone sono un vero e proprio piatto dell'estate mediterranea, dove i profumi e i sapori del mare incontrano la freschezza degli agrumi.

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