Questo budino di chia è un dessert sano e nutriente, perfetto per una colazione o una merenda. La chia, ricca di omega-3, fibra e proteine, si trasforma in un gel quando viene lasciata a riposo in liquidi come latte o yogurt. In questa versione si aggiunge anche il cacao e lo sciroppo d'acero per una nota dolce.
La focaccia ligure è un pane piatto dalla crosta croccante e dalla mollica soffice, arricchito da olio extravergine d'oliva e sale grosso. È un tipico piatto della cultura ligure, ideale da gustare come antipasto o come accompagnamento a piatti di pesce.
Il pesce spada alla siciliana è un piatto tipico della cucina siciliana, caratterizzato da una salsa fresca e gustosa a di pomodoro, olive, capperi e origano. Perfetto per una cena estiva in terrazza!
La ricetta delle zucchine ripiene di tonno è un'ottima soluzione per un pranzo sano e veloce. Le zucchine vengono svuotate e farcite con tonno, pangrattato, uovo e formaggio grattugiato per un gusto irresistibile. Questo piatto è e veloce da preparare, perfetto per o con gli amici.
La feta al forno è un piatto semplice ma gustoso, perfetto come antipasto o contorno. La feta viene cotta in forno con pomodorini freschi per creare un sapore unico e delizioso.
Spaghetti di zucchine è un piatto vegetariano e leggero, perfetto per l'estate. La zucchina viene tagliata a julienne per creare degli spaghetti che vengono poi saltati in padella insieme aglio olio d'oliva.
Il sorbetto al limone Bimby è un dessert fresco e leggero, perfetto per rinfrescarsi in estate. Grazie al Bimby è facile da preparare e il risultato sarà davvero eccezionale.