Ricette - pagina 255

Ho preparato queste frittelle per l'ultima volta a Capodanno e, come al solito, sono sparite in un batter d'occhio. La loro consistenza soffice e il gusto dolce mi hanno fatto ricevere molti complimenti. Questa ricetta, a dire il vero, è una tradizionale ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione ed è sempre stata il grande finale dei nostri cenoni di Capodanno.

Golose e leggere, le zucchine in pastella sono un'ottima idea come antipasto o contorno. La preparazione è semplice, realizzata con zucchine fresche e una pastella sottile e croccante. L'idea è di ben amalgamare gli ingredienti rispettando la pastella classica, per ottenere dei bocconcini dorati e irresistibili.

La pasta con broccoli e acciughe è un primo piatto ricco di sapore che mi fa particolarmente sentire a casa. Questa è una ricetta che preparo spesso, soprattutto quando ho voglia di godermi un pasto sano e nutriente. La dolcezza del broccoli viene contrastata perfettamente dal pungente sapore delle acciughe, risultando in un equilibrio perfetto di sapore.

La torta Sacher è un dolce tradizionale austriaco che porta con sé un sapore intenso e un'esperienza che risveglia i sensi. Il suo cuore di cioccolato, arricchito da uno strato di marmellata di albicocche, è contornato da una densa glassa di cioccolato che si fonde dolcemente in bocca. Ho preparato questa torta innumerevoli volte, per diverse occasioni, e ogni volta il suo sapore unico conquista tutti, indipendentemente dall'età o dai gusti culinari.

Questa ricetta del salmone al limone e aneto è un perfetto piatto leggero e saporito. La semplice marinatura conferisce una freschezza pungente e mantiene la consistenza tenera e umida del salmone. Un piatto meraviglioso per gli amanti dei frutti di mare alla ricerca di un piatto sano e delizioso, facile da preparare e allo stesso tempo sofisticato.

Ricetta per non esigenti

Gli spaghetti all'aglio sono un piatto semplice e veloce che rinfrescherà il tuo menu. È l'ideale per un pranzo o una cena veloci. Grazie all'aglio, questo piatto è pieno di sapore ed è anche facile da preparare.

Questa ricetta di waffle, facile da preparare e deliziosa, produce i waffle più croccanti, leggeri e teneri che si possano immaginare. Provate a congelare gli avanzi per avere un piacere immediato più tardi!

Umida e perfettamente livellata, questa ricetta del pan di spagna al cacao è quella giusta. Scoprite i miei consigli e trucchi per ottenere un pan di Spagna sempre perfetto.

L'autentica Tarta Tatin è una variante di crostata di mele francese, con mele caramellate al burro e zucchero ricoperte di pasta frolla.

Questa è la ricetta della marinata di pollo al miele preferita da tutti. Eccellente per il pollo alla griglia, fa tutto ciò che ci si aspetta da una marinata (intenerisce, aggiunge sapore) e conferisce una bella finitura laccata.

Un delizioso piatto di ceci lessati fatto in pentola a pressione. Facile da preparare e ricco di sapore.

Un piatto completo ed equilibrato perfetto per una cena confortante durante tutte le stagioni. Il risotto alle melanzane è una versione gustosa e leggera del risotto tradizionale, che sfrutta il gusto della melanzana per aggiungere un sapore unico ed interessante.

Il Cordon Bleu di melanzane è una variante gustosa e vegetariana del tradizionale Cordon Bleu. Le melanzane vengono farcite con formaggio e prosciutto vegano, poi impanate e fritte fino a quando non diventano dorate e croccanti. Un piatto che può piacere a tutti, anche a chi non è vegetariano.

Ricetta per una squisita delizia salata a base di zucchine o frittelle di zucchine.

Una torta con crumble di mele che si accompagna bene al caffè o al tè.

Gli spatzle di spinaci sono un piatto tipico della cucina tirolese. Questi gnocchetti, preparati con spinaci, uova e farina, sono gustosi e nutriente, perfetti per un pranzo autunnale o invernale.

Poncha - è una bevanda tradizionale di Madeira dal sapore agrodolce. Preparata con aguardente de cana, rum locale, miele di sugara e limone, è la bevanda perfetta per le feste e le riunioni con gli amici.

Questa ricetta facile e immediata, il Salmone al forno con limone e aneto, è diventata un punto fermo della mia cucina ed è stato un piacere prepararla spesso.

Un gustoso dolce tipico americano rivisitato con l'aggiunta di fragole fresche.

Questa semplice e deliziosa ricetta di lenticchie rosse al curry è ricca di proteine e fibre.

Un pesto fresco e aromatico che unisce la rucola con l'intenso sapore del parmigiano e dei pinoli.

Una torta al gusto di fragole e yogurt preparata usando Bimby. Perfetta per la colazione o la merenda, questa torta è deliziosa e molto facile da preparare. Bimby ti aiuterà a mescolare gli ingredienti in modo uniforme per un risultato delizioso.