VIDEORICETTA L'originale new york cheesecake cotta

PUBBLICITÀ

Per tutti gli amanti delle cheesecake! Mi piace cuocere e preparare tutti i dolci diversi, ma preparare la torta assolutamente preferita è una gioia speciale.

  • 95Minuti
  • 8Numero di porzioni
PUBBLICITÀ

Ingredienti

numero di porzioni
8

Ingredienti impasto

  • 150 g burro ammorbidito Aggiunto a
  • 80 g zucchero Aggiunto a
  • 180 g farina fine Aggiunto a
  • 1 tbs lievito per dolci Aggiunto a
  • 1 tbs vaniglia in polvere Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a

Ingredienti ripieno

  • 600 g formaggio cremoso Aggiunto a
  • 115 g fecola di patate Aggiunto a
  • 4 uova Aggiunto a
  • 160 g zucchero Aggiunto a
  • 1 tbs zucchero vanigliato Aggiunto a
  • 1 limone scorza e succo Aggiunto a
  • 500 g vanilla quark Aggiunto a
  • 100 g cioccolato bianco Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

00:00 / 00:00
1. Passaggio

Unire il burro ammorbidito e lo zucchero, amalgamarli insieme. Aggiungere 1 uovo e mescolare. Aggiunger il lievito e la vaniglia in polvere e amalgamare. Versare la farina e continuare a mescolare gli ingredienti.

2. Passaggio

In uno stampo per torte trasferire l'impasto appena fatto e creare la base del cheesecake. Grattugiare e spremere il limone nella crema di formaggio, aggiungere lo zucchero vanigliato, lo zucchero normale e la fecola di patate. Aggiunger anche le uova e mescolare il tutto con una frusta.

3. Passaggio

Aggiungere al composto il vanilla quark. Sul fuoco sciogliere il cioccolato bianco a bagno maria, e aggiungerlo alla crema del cheesecake. Aggiungere la crema alla base precedentemente creata. Infornare per 1 ora a 180°.

4. Passaggio

Sciogliere lo zucchero sul fuoco e aggiungerci la panna. Mescolare energicamente per unire i due ingredienti. Sfornare la torta, estrarla dallo stampo e versare la salsa al caramello. Guarnire a piacere con frutti di bosco.

Valuta la ricetta

0 / 255
Upload
Aggiungi una foto

Ricette simili

Ricetta originale per cucinare la cheesecake cotta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta
Cheesecake con ricotta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta
Ricetta del cheesecake con philadelphia
Ricetta di un utente premium
Videoricetta
Ricetta muffin morbidi con gocce di cioccolato
Ricetta di un utente premium
Videoricetta
4.5
Valutazione: 4.5/5
Numero di valutazioni: 20

Banana bread

4.5
Valutazione: 4.5/5
Numero di valutazioni: 20

Ricette simili

Ricetta originale per cucinare la cheesecake cotta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta
Cheesecake con ricotta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta
Ricetta del cheesecake con philadelphia
Ricetta di un utente premium
Videoricetta
Ricetta muffin morbidi con gocce di cioccolato
Ricetta di un utente premium
Videoricetta
4.5
Valutazione: 4.5/5
Numero di valutazioni: 20

Banana bread

4.5
Valutazione: 4.5/5
Numero di valutazioni: 20

Categorie principali

Colazione

64 ricette

Pasta

74 ricette

Dessert

192 ricette

Pranzo

267 ricette

Estate

36 ricette

Pesce

2 ricette

Torte

115 ricette

Italiana

182 ricette

Funghi

3 ricette
Recipe author image cookinstar

L'originale new york cheesecake cotta

Per tutti gli amanti delle cheesecake! Mi piace cuocere e preparare tutti i dolci diversi, ma preparare la torta assolutamente preferita è una gioia speciale.

95
Minuti
8
Numero di porzioni
Recipe main image
Procedura
1. Passaggio

Unire il burro ammorbidito e lo zucchero, amalgamarli insieme. Aggiungere 1 uovo e mescolare. Aggiunger il lievito e la vaniglia in polvere e amalgamare. Versare la farina e continuare a mescolare gli ingredienti.

2. Passaggio

In uno stampo per torte trasferire l'impasto appena fatto e creare la base del cheesecake. Grattugiare e spremere il limone nella crema di formaggio, aggiungere lo zucchero vanigliato, lo zucchero normale e la fecola di patate. Aggiunger anche le uova e mescolare il tutto con una frusta.

3. Passaggio

Aggiungere al composto il vanilla quark. Sul fuoco sciogliere il cioccolato bianco a bagno maria, e aggiungerlo alla crema del cheesecake. Aggiungere la crema alla base precedentemente creata. Infornare per 1 ora a 180°.

4. Passaggio

Sciogliere lo zucchero sul fuoco e aggiungerci la panna. Mescolare energicamente per unire i due ingredienti. Sfornare la torta, estrarla dallo stampo e versare la salsa al caramello. Guarnire a piacere con frutti di bosco.

Ingredienti
Ingredienti impasto
150 g
burro ammorbidito
80 g
zucchero
180 g
farina fine
1
tbs lievito per dolci
1
tbs vaniglia in polvere
1
uovo
Ingredienti ripieno
600 g
formaggio cremoso
115 g
fecola di patate
4
uova
160 g
zucchero
1
tbs zucchero vanigliato
1
limone scorza e succo
500 g
vanilla quark
100 g
cioccolato bianco