Ricette - pagina 76

La Torta alle noci è un dolce che mi riporta sempre all'atmosfera autunnale dei mei i pomeriggi passati in cucina con mia nonna. Il profumo delle noci tostate che si sprigiona durante la cottura arricchisce la casa e la golosità della torta appena sfornata è qualcosa di ineguagliabile, il dolce ideale da servire a colazione oppure durante la merenda.

Un risotto di zucchine pieno di sapore e aroma, ideale per le serate estive.

Cucino questa pasta con melanzane e pomodori per il pranzo o la cena quando voglio qualcosa di leggero e sano.

L'Iris siciliano è una prelibatezza tipica della street food palermitana, preparata con una pasta di pane farcita di ricotta o carne, poi panata e fritta. Questo piccolo boccone delizioso è un classico imbattibile della cucina italiana.

Un dolce e fresco dessert, perfetto per concludere il nuovo anno. Il Tiramisù all'arancia è una deliziosa variante del classico dessert italiano, rinfrescato con liquore all'arancia.

Una dolce e fresca crostata di fragole con una morbida crema chantilly. Perfetta per godersi durante una calda giornata estiva.

La ricetta della zucca al forno gratinata è una delle mie preferite, soprattutto durante l'autunno quando le zucche sono fresche e particolarmente saporite. L'ho preparata moltissime volte in casa e l'ho rivista negli anni per raggiungere fino all'ultimo dettaglio, come la crosticina croccante dei formaggi gratinati che contrasta in maniera perfetta con la dolcezza della zucca.

Il risi e bisi alla veneta è una ricetta tradizionale di Venezia, che combina riso e piselli in un delizioso piatto comfort. Questa ricetta si prepara spesso in primavera, quando i piselli sono nella loro stagione migliore.

Quando le fragole sono di stagione, bisogna fare la marmellata di fragole fatta in casa!!! Non lasciate che questi deliziosi frutti di bosco vadano sprecati!

Questi deliziosi biscotti al cocco sono morbidi e gommosi, ma pieni di croccante cocco tostato per un sacco di sapore e un bel gioco di consistenze. Sono facilissimi da preparare e stupiranno il palato di tutti gli amanti del cocco!

Impasto al cioccolato grattugiato con ricotta e ciliegie.

Le "stecche" di cioccolato semidolce costituiscono la base del tradizionale pain au chocolat, un impasto di pasta sfoglia lievitata avvolto da un bastoncino di cioccolato. S

Come cuoca di lunga data e amante della buona cucina, nel corso degli anni ho provato e preparato molti piatti deliziosi. Ma queste lasagne alla zucca sono qualcosa di molto speciale. Il sapore caldo e terroso della zucca, insieme al formaggio cremoso e alle spezie ricche, crea una vera sensazione di gusto. Ho preparato questa ricetta molte volte per amici e parenti ed è sempre stata un successo. Ecco perché sono lieta di condividerla con voi ora.

Il succo di cavolo è un'alternativa sana ed energetica alle bevande tradizionali. Ricco di vitamine e minerali, non solo migliora la digestione ma rafforza anche il sistema immunitario.

I Panzerotti dolci con tre ripieni diversi! Sono golosissimi, morbidissimi e la frolla senza burro che non si rompe è eccezionale ! Provateli!!!

Un modo gustoso per iniziare la giornata è preparare questa frittata fitness.

Vi piacciono le ricette confortanti e semplici da preparare al forno? Preparate questo delizioso coniglio arrosto con patate. Se avete invitato la famiglia a pranzo, questa ricetta è perfetta per l'occasione. Buon appetito!!!

Gustosi e ricchi di sapore, leggeri e semplici da preparare, gli spaghetti alle cozze sono un piatto ideale per gli amanti della cucina di mare. Il sugo di pomodoro, arricchito dalla dolcezza delle cozze, rendono questo piatto uno dei più amati della tradizione mediterranea

La salsa al peperoncino dolce è il condimento ideale per gli amanti del gusto piccante e dolce su carne o verdure alla griglia.

Con una crosta croccante e un centro succoso, queste cotolette di melanzane creano dipendenza come le loro controparti di pollo. Trasformali in un panino. Coprili con la salsa di pomodoro e la mozzarella e cuocili alla griglia finché non diventano spumegg

L'insalata di farro fredda rappresenta un piatto fresco, nutritivo e completo, ideale per i pranzi estivi. Il farro è un cereale antico, ricco di proprietà benefiche, che rende questa insalata un pranzo saziante, gustoso ma leggero.

La bruschetta al pomodoro è un piatto semplice e delizioso che rappresenta perfettamente la cucina italiana. Questo antipasto fresco e croccante riempirà il tuo palato con il sapore del pomodoro maturo, l'aglio pungente e il basilico aromatico.

Questa è una ricetta tradizionale per l'impasto per pizza italiana, che è meravigliosamente croccante.

Questa ricetta è per gli amanti dei dessert leggeri e al tempo stesso gustosi. Una base di savoiardi complementata con crema di panna e frutta fresca è ideale per un pomeriggio estivo.