Piatto simbolo della cucina povera abruzzese, le pallotte cacio e uova nascono probabilmente come modo per utilizzare pezzi di formaggio e pane raffermo avanzati.
Semplici spaghetti di riso con carne e verdure, per pranzi o cene veloci. Per fare gli spaghetti di riso e ricette light non serve molto tempo, basta un po' di pratica e gli ingredienti giusti. Ecco i miei spaghetti di riso con la ricetta italiana!