Castagne

Castagne - ricette facili e veloci

20 ricette

Dai un'occhiata a queste ricette! Sono le nostre ricette della categoria castagne – adatte a varie occasioni. Prova una di queste 20 ricette. Ti serviranno solo 15 - 150 minuti per la prossima ricetta. Cliccando su ciascuna ricetta potrai vedere tutto ciò che ti serve, il tempo necessario ed il numero di porzioni. Dai un'occhiata alle nostre ricette preferite - Come cucinare le castagne al microonde?, Castagnaccio ricetta della nonna, Torta con farina di castagne, Castagnaccio alla toscana - pensate appositamente per gli amanti del cibo di qualità. Buon appetito!

Gaštanový cheesecake

Vynikajúci cheesecake, ktorý je spojením krémovej chuti syra a gaštanu. Tento recept je ideálny pre všetky slávnosti a oslavy.

Castagne al forno

Porta una calda atmosfera autunnale a casa tua con questa semplice ricetta di castagne al forno. Perfette da sgranocchiare con una tazza di tè o come contorno per il tuo piatto principale.

Zuppa invernale di castagne

Questa deliziosa zuppa invernale di castagne è l'antipasto perfetto per il tuo prossimo evento. È facile da preparare e con la sua consistenza cremosa e i suoi caldi aroma di noci è proprio quello che ci vuole per iniziare la tua cena.

Purea di castagne per diabetici

Questa ricetta è un'ottima alternativa non solo per i diabetici, ma anche per chiunque abbia uno stile di vita sano e voglia mangiare dolci senza sentirsi in colpa. Quando cucinate, cercate sempre di assaporare gli odori e i sapori, perché è una parte importante dell'intero processo.

Castagne al forno in 35 minuti

Ho mangiato le castagne per la prima volta a un mercatino di Natale e da allora ne sono una grande fan. Ho provato diversi metodi per prepararle a casa e trovo che siano più croccanti e succose nel forno. Questa ricetta è semplice, ci vuole solo un po' di pazienza, ma il risultato ne vale davvero la pena. Ogni anno, a Natale, mangiamo queste castagne al forno.

Castagne semplici al forno

Non c'è niente di meglio delle castagne appena arrostite nel forno. Il sapore dolce e di nocciola di questi frutti, unito allo scoppiettio del fuoco, è semplicemente insuperabile. Da anni preparo le castagne e ho scoperto alcuni aspetti importanti che vorrei condividere con voi.
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Anteprima ricetta Torta con farina di castagne
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Torta con farina di castagne

Amo l'autunno, periodo in cui le castagne iniziano a cadere dagli alberi e posso preparare questa torta speciale. Questa ricetta riflette gli aromi autunnali con l'utilizzo di farina di castagne, un ingrediente che amo per il suo gusto forte e deciso. Abbinata a miele e vaniglia, dona un gusto unico e particolare. Non è la solita torta, è una vera esplosione di sapore.
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Anteprima ricetta Castagnaccio ricetta della nonna
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Castagnaccio ricetta della nonna

Il castagnaccio è un dolce rustico tipico della cucina toscana, legato all'autunno e alla stagione delle castagne. Questa è la ricetta della mia nonna, che lo preparava ogni anno nel periodo di Ottobre-Novembre, quando le castagne erano appena raccolte e profumavano di bosco e di fuoco. Il castagnaccio della nonna è un viaggio nei ricordi d'infanzia, nei pomeriggi passati al calduccio della cucina, ad aspettare che quel dolce un po' speciale uscisse dal forno.

Castagne arrostite

Ricetta per gustose caldarroste adatte, ad esempio, a una riunione con gli amici.
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Anteprima ricetta Castagnaccio alla toscana
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Castagnaccio alla toscana

Durante le fresche giornate autunnali, non c'è niente di meglio che preparare il Castagnaccio alla toscana. Questa tradizionale ricetta fatta con farina di castagne, ricca di fibre e molto nutriente, è un tripudio di sapori che scalda il cuore. Io preferisco prepararlo al pomeriggio, in modo che si raffreddi per essere gustato la sera, magari davanti al camino.

Crostata di castagne francese del Monte Bianco Dessert

Questa ricetta è una lussuosa rivisitazione del classico dessert francese, il Mont Blanc. Con una pasta frolla burrosa, una ricca purea di castagne e una soffice panna montata, è un dessert di grande effetto, perfetto da servire alle vostre cene.
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Anteprima ricetta Castagne al Forno
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Castagne al Forno

La ricetta delle castagne al forno è uno dei piaceri che solo l'autunno sa regalare. Fin da bambina, questa era una delle tradizioni casalinghe che aspettavo con impazienza, inebriata dal profumo che si diffondeva in tutta la casa durante la cottura. Con gli anni, ho perfezionato la ricetta, aggiungendo qualche accorgimento per renderle ancora più savorevoli, e svelo a voi il mio segreto!
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Anteprima ricetta Necci
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Necci

Probabilmente uno dei miei dolci preferiti dell'infanzia. Cresciuta tra le verdi colline della Toscana, non c'era fine settimana senza i necci fatti in casa. Ne ricordo ancora il profumo avvolgente che si diffondeva in tutta la casa. Questa è la ricetta originale di mia nonna, una vera garanzia.
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Anteprima ricetta Castagne in Friggitrice ad Aria
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Castagne in Friggitrice ad Aria

Durante l'autunno, non c'è nulla di più confortante che rilassarsi con una ciotola di castagne arrostite. Con quest'idea in mente, ho sperimentato l'uso della mia friggitrice ad aria per cucinarle. Il risultato è stato sorprendentemente ottimo. Le castagne erano croccanti all'esterno e dolci e morbide all'interno, proprio come le castagne arrostite tradizionali, se non di più! E il meglio è che potete gustare queste delizie ad ogni ora del giorno, grazie alla facilità e velocità della cottura.

Polpette di riso ricetta

Quando si tratta del cenone di Capodanno cinese, ci sono molte considerazioni da fare, come la forma e il nome dei piatti, ecc. Le Polpette di Perle simboleggiano prosperità, espansione e riunione familiare, perfette per il cenone di Capodanno.
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