Ricette - pagina 105
Il meglio
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Cioccolato Bounty fatto in casa
Preparare il cioccolato Bounty in casa è stato per me un desiderio a lungo coltivato. Di recente, mentre tenevo in mano un vero cioccolatino Bounty, ho pensato a quanto mi piace il delizioso sapore tropicale che regala. Ho deciso che era arrivato il momento di farlo in casa, perché sono convinta che i dolci fatti in casa siano più di quanto sembri.
Pasta ai funghi
Questa è una ricetta che realizzo molto spesso in casa. L'aroma invitante dei funghi misto a quello della pasta ben cotta è qualcosa di delizioso. Personalmente preferisco utilizzare i funghi porcini per il loro sapore intenso e la consistenza particolare che rende il piatto ancora più gustoso. Con qualche semplice tecnica che ho perfezionato nel tempo, questa pasta è sempre un successo assicurato.
Spinacino
L'ultima volta che ho preparato questo spinacino delizioso italiano, la mia famiglia ne ha fatto una vera e propria gara a chi riusciva a mangiarne di più! È una pietanza tanto semplice quanto gustosa, che evoca ricordi di una cucina italiana autentica e casalinga. Averlo preparato tante volte mi ha permesso di capire i trucchi per farlo diventare davvero delizioso. Sicuramente sarà un successo anche nella tua cucina!
Cocktail Cuba Libre
Questa settimana faccio un Cuba Libre, in sostituzione del Rum cubano (ancora sotto embargo negli Stati Uniti!) e della Cola fatta in casa! La storia di questa bevanda è ricca e ha un sapore magico, quindi entra qui!
Classico Hókifli
L'Hókifli è un popolare dolce ungherese tradizionalmente preparato durante il periodo natalizio. È un dolce friabile, spruzzato di zucchero alla vaniglia, ripieno di marmellata, facile da preparare e amato da tutti. Con questa ricetta puoi ottenere un risultato perfetto.
Muffin salati zucchine
I muffin salati con zucchine sono una proposta leggera e gustosa per un antipasto, un buffet o un pranzo all'aperto. Semplici da preparare, sono un'alternativa originale e creativa ai classici panini o tramezzini.
Filetto alla Wellington dal cuore tenero e gusto pieno
Il filetto alla Wellington è un piatto di carne che lascerà tutti stupiti per la sua bontà. Puoi provare il filetto alla Wellington senza funghi e scoprire quali sono i filetto alla Wellington segreti con questa ricetta.
Torta di mele e noci
Il profumo di mele, noci e cannella è irrinunciabile con l'arrivo dell'autunno. Preparate anche voi questa deliziosa torta.
Insalata greca con formaggio feta
L'insalata greca con formaggio feta è uno dei miei piatti preferiti. È veloce da preparare, fresca e gustosa.
Carciofi Arrostiti
I carciofi arrostiti sono un piatto sano e delizioso, perfetto come contorno o antipasto. Questa ricetta è semplice ma ricca di sapore, grazie alla combinazione di carciofi freschi e l'uso sapiente di spezie ed erbe aromatiche.
Torta di mele e papavero mescolata
Questo semplice ma molto delizioso ricetta di torta di mele e papavero mescolata è tra i dolci tradizionali ungheresi, una scelta ideale per un dessert leggero ma saziante. La combinazione di papavero e mela crea uno dei sapori più memorabili della cucina ungherese, che sicuramente delizierà tutti i membri della famiglia.
Pasta alla siciliana
In questo primo c’è tutto il sapore del Mediterraneo: le olive, l’olio buono, il pane grattugiato, le acciughe i capperi sono soli alcuni elementi che lo compongono. Spesso bastano davvero pochi ingredienti per realizzare un piatto povero ma ricco!
Halva al pistacchio
Un dolce del Medio Oriente a base di pasta di sesamo e pistacchi. Questa delizia orientale è leccornia perfetta per servire come dessert o snack sano a qualsiasi ora della giornata.
Fufu
Il fufu è un alimento base della cucina dell'Africa occidentale che può essere facilmente servito con stufati e zuppe per completare un pasto delizioso e soddisfacente.
Gnocchi ai 4 formaggi
L'ho cucinato più volte a casa, i gnocchi ai 4 formaggi sono un piatto che rappresenta perfettamente la generosità della cucina italiana. Ricchi, gustosi e cremosi, sono un vero comfort food e fanno sempre felici tutti a tavola. Di sicuro non ci si può definire leggeri, ma quando preparo questo piatto è perché ho voglia di concedermi qualcosa di davvero speciale.
Finocchi gratinati al forno
Questa ricetta dei finocchi gratinati al forno con besciamella è uno dei miei modi preferiti per preparare il finocchio. Il gusto dolce e aromatico del finocchio si sposa perfettamente con la besciamella cremosa e il formaggio gratinato. L'ho preparata innumerevoli volte per la mia famiglia e gli amici, ed è sempre un grande successo. È un piatto versatile che potete servire come contorno o come secondo piatto leggero.
Cocktail Caipiroska
" CAIPIROSKA " Con vodka svedese! È sia pratico che abbastanza delizioso che puoi facilmente preparare con lime, zucchero e vodka svedese.
Torta degli Angeli
La Torta degli Angeli è un dolce soffice e leggerissimo, che conquista al primo assaggio grazie alla sua consistenza spumosa e ariosa. Il segreto della sua leggerezza risiede nell'impiego di albumi montati a neve, che lo rendono irresistibilmente tenero e vaporoso. Perfetta da servire a colazione, come merenda o al termine di un pasto, è la torta ideale per ogni occasione.
Cheesecake non cotto con burro di arachidi
Cheesecake non cotto con burro di arachidi, che ha il sapore migliore con caffè o tè.
Salsa Aioli
L'Aioli è una salsa cremosa a base di aglio originaria della Provenza, una regione nel sud-est della Francia. È un condimento perfetto per piatti a base di pesce, carne e verdure e può anche essere utilizzata come accompagnamento per piatti da forno e grigliate.