Ricette - pagina 184
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Sovracosce di pollo croccanti cotte in padella
Una deliziosa ricetta delle sovracosce di pollo croccanti cotte in padella, ideale per una cenetta in famiglia o con amici.
Purea di patate dolci
La purea di patate dolci è un contorno ricco, cremoso e salutare per carne o pesce alla griglia.
Nigiri di Salmone
Il nigiri di salmone è uno dei pezzi più amati della tradizione sushi. Questo piatto offre un equilibrio perfetto tra il sapore delicato del riso e quello ricco e seducente del salmone. Ecco come prepararlo a casa.
Condimento per l'insalata a cappuccio
Prova questa ricetta rinfrescante e gustosa per un condimento per l'insalata a cappuccio. È facile da preparare e contiene solo pochi ingredienti di base. È perfetta per insalate estive o come complemento a carni alla griglia.
Padella di pollo asiatica
Preparazione di una padella di pollo succosa con un tocco esotico della tradizionale cucina asiatica.
Borscht vegetariano Cucina russa
Ho preparato e gustato il borscht in molte varianti, ma questa versione vegetariana si distingue. È piena di sapore e soddisfa il bisogno di qualcosa di sostanzioso e saziante senza dover ricorrere alla carne. I sapori terrosi delle verdure si armonizzano perfettamente con il gusto agrodolce della barbabietola e dei pomodori.
Seppia con piselli
La seppia con piselli rappresenta per me un classico della nostra tradizione culinaria italiana. E' un piatto che prediligo preparare nelle stagioni intermedie, quando i freschi piselli sono facilmente reperibili. La dolcezza di questi si sposa perfettamente con il sapore deciso della seppia: insieme creano un equilibrio di sapori unico.
Tajarin al tartufo
I Tajarin sono la versione piemontese delle tagliatelle. Nonostante le umili origini della pasta, oggi viene servita con una semplice ma lussuosa salsa al burro e scaglie di tartufo bianco d'Alba fresco.
Frittelle croccanti
Questa è una ricetta che uso spesso durante i fine settimana in famiglia. I miei figli adorano questi pancake per la loro croccantezza e bontà. Sono perfetti per la colazione o per il tè del pomeriggio.
Midori Sour
Un cocktail dolce, fruttato e pieno di vivaci toni verdi, il Midori Sour è un favorito per l'estate. Con il suo sapore di melone e il suo prorompente colore verde, il Midori Sour è indimenticabile una volta assaggiato.
Carne di manzo in salsa di pomodoro
Carne di manzo tradizionale preparata in una deliziosa e vellutata salsa di pomodoro.
Come preparare la salsa chipotle affumicata al barbecue da zero
Questa salsa al chipotle affumicato è una sontuosa miscela di sapori affumicati, aciduli e leggermente piccanti. È una salsa versatile, perfetta per piatti alla brace, carni alla griglia, hamburger o anche come salsa per i tacos. Date un'autentica nota messicana ai vostri piatti preferiti con questa salsa facile da preparare e ricca di sapore.
Come preparare gli Spaghetti verdi di lenticchie
È un piatto semplice da preparare, ma ricco di sapore. Le lenticchie sono ricche di proteine e fibre, il che le rende un piatto sostanzioso e soddisfacente.
Dessert natalizio con parfait di Speculoos
Questo parfait di speculoos è uno dei miei dolci preferiti durante il periodo natalizio. Unisce il sapore irresistibile degli speculoos alla morbidezza del parfait. È piuttosto facile da preparare e riscuote sempre un grande successo alle mie riunioni di famiglia. Scopriamo insieme la ricetta!
Ricetta classica della crema all'uovo al forno
Non c'è niente di meglio della modesta eleganza di una classica crema all'uovo.
Uova alla coque
Preparo regolarmente le uova alla coque per colazione, soprattutto nei fine settimana, quando è semplicemente il momento di godersene un po'. È un ottimo modo per iniziare la giornata con qualcosa di veloce, vivace e delizioso. Inoltre, è un piatto che offre molte opzioni: potete servirlo con pane tostato, erbe fresche o persino avocado.
Fette di maiale arrosto
Il maiale arrosto è un classico della cucina casalinga, conosciuto e amato da tutti. Ottimo per pranzi e cene, ma anche per varie feste e incontri con la famiglia o gli amici.
Cosce di pollo ripiene di funghi
Adoro preparare questo piatto per il pranzo o la cena, soprattutto quando ho ospiti a casa. Il mix di sapori dei funghi, del pollo e delle spezie è semplicemente irresistibile e mi garantisce sempre complimenti per le mie capacità culinarie. Inoltre, questo piatto è relativamente semplice da preparare, anche per i cuochi alle prime armi.
Ricetta zuccotto pasquale siciliano
Realizzato con savoiardi imbevuti di un liquore, deliziosa ricotta e dolci birichinate per farvi impazzire!
Pomodori al forno
Adoro i pomodori in ogni modo e potrei mangiarli ogni giorno a chili. 😁 Questi al forno sono eccellenti e in inverno mi ricordano le calde serate estive. E se hai l'abitudine di donare regali commestibili a Natale, questi pomodori al forno saranno sicuramente apprezzati dai tuoi cari.