Le ultime ricette - pagina 218
Ciambellone soffice e alto
Il ciambellone soffice e alto è uno di quei dolci classici che non passano mai di moda. Semplice e gustoso, perfetto per la colazione o la merenda, accompagna i nostri momenti di relax con il suo inconfondibile profumo e sapore. L'ho preparato tante volte e ogni volta è un successo. La sua morbidezza è garantita dalla presenza dello yogurt, che dona umidità all'impasto, insieme alla scelta di utilizzare olio di semi anziché burro per un risultato leggero ma altrettanto delizioso.
Polenta con funghi
Quando arriva l'autunno e i funghi iniziano a spuntare nei boschi, non posso resistere alla tentazione di preparare questa ricetta. La polenta con funghi è un piatto caldo, avvolgente e dai profumi intensi, per me sinonimo di casa e comfort. La varietà di funghi che utilizzo è a seconda di quello che trovo disponibile, a volte porcini, a volte chiodini o finferli. Proprio per questo, ogni volta che preparo questa ricetta, è una scoperta!
Patate croccanti al sesamo vegetariane
Questa ricetta delle patate croccanti al sesamo è la mia preferita e la preparo da anni. La combinazione tra il sapore di nocciola dei semi di sesamo e il gusto delizioso delle patate è semplicemente irresistibile. Ho preparato questa ricetta numerose volte e ho imparato alcuni trucchi che portano il risultato finale a un livello superiore.
Cavolfiore al forno
Vorrei condividere un piatto speciale, ma semplice e delizioso, che ho preparato per la mia famiglia l'altro giorno. Il cavolfiore al forno può essere un'ottima soluzione se volete portare in tavola qualcosa di speciale e sano.
Zuppa di porri di lusso
La zuppa di porri è una bella e deliziosa zuppa che combina i sapori dei porri, delle patate e della panna. Ogni volta che preparo questa zuppa, mi stupisco di come ingredienti semplici possano creare un sapore così ricco ed equilibrato.
Maiale in salsa di birra
L'arrosto di maiale in salsa di birra è un piatto tradizionale ceco ricco di sapore e ideale per le giornate fredde.
Insalata di cetrioli sottaceto
L'insalata di cetrioli sottaceto con mela e verdure è una delle mie ricette preferite per uno spuntino veloce e sano. I cetrioli sottaceto tagliati a dadini si sposano bene con la mela acida e l'aggiunta delle verdure aggiunge leggerezza all'insalata.
Pane al cacao in un forno per il pane
Così la macchina del pane può essere utilizzata non solo per fare il pane, ma anche per preparare torte e focaccine, in modo rapido e quasi senza sforzo. E la pagnotta al cacao è una delizia friabile e deliziosa, perfetta per ogni occasione.
Preparare lo yogurt in casa
Il risultato è uno yogurt delizioso e di ottima consistenza. Secondo la mia esperienza, è molto più economico dello yogurt vegetale acquistato in negozio e potete decidere voi quali aromi aggiungere.
Ricetta semplice della torta al cacao
Non posso negare che questa ricetta della torta al cacao mi stia a cuore. Mia madre me l'ha insegnata da dove l'aveva imparata lei stessa: da mia nonna. L'ho preparata molte volte ed è sempre un grande successo. Spero che piaccia anche a voi!
Limonata all'anguria
La limonata all'anguria è uno dei miei modi preferiti per rinfrescarmi nelle giornate più calde. Non solo è rinfrescante, ma è anche molto semplice e veloce da preparare. L'ho preparata più di una volta in occasione di barbecue estivi o di riunioni con gli amici e ha sempre ricevuto grandi apprezzamenti. L'aggiunta di menta aggiunge freschezza, mentre il limone e l'anguria conferiscono un sapore agrodolce.
Frittelle di pane fatte in casa, come le faccio io
Sono felice di condividere con voi la mia ricetta per la fiamma di pane. Una volta provato questo metodo di preparazione, non tornerete più alle focaccine acquistate in negozio. Il risultato di ingredienti di alta qualità e di tecniche che ho provato e testato personalmente è una focaccia incredibilmente deliziosa, friabile, morbida all'interno e croccante all'esterno, una focaccia che piacerà a tutti in famiglia.