Lo sgombro è un pesce che contiene molto olio ed è delizioso se cucinato alla griglia o in padella. Tuttavia, anche gli amanti del pesce tendono a evitare di cucinarlo in casa a causa dell'odore.
Il risotto è uno dei miei piatti preferiti quando voglio fare colpo su qualcuno. È facilissimo da fare, ha un'incredibile profondità di sapore e sembra più sofisticato di altri contorni. È anche estremamente versatile!
La realizzazione è molto semplice, l’aggiunta delle noci e della ricotta è stata un ‘ottima intuizione che ha arricchito le polpette dandogli una consistenza morbida e delicata.
Questa bella crostata di mele è buona come sembra! Realizzata con mele appena affettate e una crosta fatta in casa che è friabile e burrosa, questa elegante crostata di mele è un dolce classico.
La ricetta più golosa a base di uova e cipolle. È facilissimo da preparare e il risultato è impressionante! Incredibile ricetta della frittata che tutti dovrebbero provare. Nuova ricetta per la colazione in 10 minuti!
Uno dei miei dolci preferiti in assoluto è la torta caprese. Si tratta di una torta senza farina (fatta con farina di mandorle, quindi senza glutine!) originaria dell'isola di Capri, tradizionalmente preparata con cioccolato amaro o fondente.
Ricetta della torta al cioccolato senza uova - Torta morbida, umida e deliziosa senza uova, nota come torta di guerra o torta di depressione. Questa torta è vegana e si prepara solo con farina, cacao, acqua, olio, zucchero, bicarbonato di sodio e aceto.
Una spalla di agnello di 3 ore è ottima. Una spalla di agnello di 12 ore è meglio! La carne è più succulenta perché il calore più basso comporta una minore perdita di umidità.
Ecco una ricetta così semplice da poter essere definita una non-ricetta: l'impepata di cozze. Per preparare questo classico napoletano, è sufficiente cuocere le cozze al vapore nel loro stesso succo con una generosa quantità di pepe nero!