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Crema vegana per sandwich
Questa crema per sandwich è la scelta perfetta se vuoi preparare qualcosa di semplice e veloce. È molto gustosa e fatta da pochi ingredienti di base. Perfetta per i sandwich, tortillas o anche per verdure.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1 Scatola Mais saporito
- 1 Occhio avocado
- 1 gerezd aglio
- 2 cucchiaio succo di limone
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 1 cucchiaino Sale
- 1 pizzico Attrezzi
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Laviamo l'avocado, tagliamolo a metà e rimuoviamo il seme. Con un cucchiaio, rimuoviamo la polpa dal guscio e mettiamola in una ciotola.
2. Passaggio
Aggiungi il mais, il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, il sale e il pepe.
3. Passaggio
Frulliamo gli ingredienti con un frullatore ad immersione fino a quando non otteniamo una consistenza liscia e cremosa.
4. Passaggio
Assaggiamolo e, se necessario, condiamolo di nuovo.
5. Passaggio
Servilo con verdure fresche, in un panino o in una tortilla.
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Mele cotte al microonde
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Lasagna di pesce cannavacciuolo
La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.
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Cosce di pollo croccanti e succose al forno
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