Ricetta cheesecake fredda con mascarpone

Name: Ricetta cheesecake fredda con mascarpone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 90 g mandorle; 70 g cracker Graham; 120 g zucchero; 45 g burro fuso; pizzico di sale; 275 g mascarpone; 475 ml panna montata; 10 ml estratto di vaniglia; scorza di limone

30 min

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Facile ricetta per preparare la cheesecake al mascarpone! Segui la ricetta facile per preparare la cheesecake fredda al mascarpone.

30 min

Ingredienti

numero di porzioni

90 g mandorle Aggiunto a
70 g cracker Graham Aggiunto a
120 g zucchero Aggiunto a
45 g burro fuso Aggiunto a
pizzico di sale Aggiunto a
275 g mascarpone Aggiunto a
475 ml panna montata Aggiunto a
10 ml estratto di vaniglia Aggiunto a
scorza di limone Aggiunto a

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Procedura

1. Passaggio

In un robot da cucina mettere il Graham Cracker, lo zucchero e il sale Frullare fino a quando i Graham Crackers sono in polvere Aggiungere le mandorle affettate e frullare fino a quando non saranno a pezzetti ma non una polvere Metti tutto in una ciotola Aggiungere il burro fuso e mescolare

Ricetta cheesecake fredda con mascarpone - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Metti la crosta nella tua teglia a cerniera da 9 pollici Premere su di esso in modo che ricopra il fondo in modo uniforme Cuocere a 180°C per 15-20 minuti Lascia che si raffreddi completamente