Ricetta cheesecake fredda con mascarpone

Ricetta cheesecake fredda con mascarpone

30 min
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Facile ricetta per preparare la cheesecake al mascarpone! Segui la ricetta facile per preparare la cheesecake fredda al mascarpone.

30 min
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Ingredienti

numero di porzioni
6
  • 90 g mandorle Aggiunto a
  • 70 g cracker Graham Aggiunto a
  • 120 g zucchero Aggiunto a
  • 45 g burro fuso Aggiunto a
  • pizzico di sale Aggiunto a
  • 275 g mascarpone Aggiunto a
  • 475 ml panna montata Aggiunto a
  • 10 ml estratto di vaniglia Aggiunto a
  • scorza di limone Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

In un robot da cucina mettere il Graham Cracker, lo zucchero e il sale Frullare fino a quando i Graham Crackers sono in polvere Aggiungere le mandorle affettate e frullare fino a quando non saranno a pezzetti ma non una polvere Metti tutto in una ciotola Aggiungere il burro fuso e mescolare

Ricetta cheesecake fredda con mascarpone - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Metti la crosta nella tua teglia a cerniera da 9 pollici Premere su di esso in modo che ricopra il fondo in modo uniforme Cuocere a 180°C per 15-20 minuti Lascia che si raffreddi completamente

Ricetta cheesecake fredda con mascarpone - procedimento 2

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Mescolare mascarpone, zucchero e vaniglia fino a ottenere una consistenza liscia In un'altra ciotola, montare la panna fino a quando non diventa soda

Ricetta cheesecake fredda con mascarpone - procedimento 3

Fonte: Youtube

4. Passaggio

Incorporate la panna montata al composto di mascarpone Versare nella padella Anche fuori Lasciare 8 ore in frigorifero

Ricetta cheesecake fredda con mascarpone - procedimento 4

Fonte: Youtube

5. Passaggio

Segui la ricetta facile per preparare la cheesecake fredda al mascarpone.

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