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Ricetta originale dei biscotti pan di zenzero

Ricetta originale dei biscotti pan di zenzero

Facili da preparare a casa questi morbidi biscotti allo zenzero alla melassa vecchio stile con zenzero fresco perfetti per la ricetta invernale, questa ricetta di biscotti allo zenzero con radice di zenzero fresca

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Ingredienti

numero di porzioni
15
  • 150 g burro Aggiunto a
  • 1 tbs zenzero fresco Aggiunto a
  • 1 tbs scorza di limone Aggiunto a
  • 4 tbs melassa Aggiunto a
  • 1 tbs chiodi di garofano Aggiunto a
  • 1 tbs cannella Aggiunto a
  • 1 tbs noce moscata Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a
  • 300 g farina auto-lievitante Aggiunto a
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Procedura

65 min.
1. Passaggio

Mescolare il burro con il miele, lo zenzero, la scorza di limone, la melassa, i chiodi di garofano, la cannella e la noce moscata.

Ricetta originale dei biscotti pan di zenzero - procedimento 1
2. Passaggio

Aggiungere l'uovo e la farina e continuare a mescolare per amalgamare tutto.

Ricetta originale dei biscotti pan di zenzero - procedimento 1
3. Passaggio

Fare le porzioni con un cucchiaio e metterle u una teglia da forno ricporta di carta da forno. Infornare per 15 minuti a 180°

Ricetta originale dei biscotti pan di zenzero - procedimento 1

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