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Fonte: Madeleine_Steinbach from Getty Images

Succo di cavolo nero

Il succo di cavolo è un'alternativa sana ed energetica alle bevande tradizionali. Ricco di vitamine e minerali, non solo migliora la digestione ma rafforza anche il sistema immunitario.

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Ingredienti

numero di porzioni
2
  • 1 pz Mela Aggiunto a
  • 1 pz cetriolo Aggiunto a
  • mazzo di cavolo nero Aggiunto a
  • Succo di mezzo limone Aggiunto a
  • Bicchiere d'acqua Aggiunto a
  • Miele a piacere (facoltativo) Aggiunto a
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Procedura

15 min.
1. Passaggio

Lavare e asciugare accuratamente il cavolo riccio.

2. Passaggio

Lavare la mela, tagliarla in quarti e togliere il torsolo.

3. Passaggio

Lavare il cetriolo e tagliarlo a pezzi.

4. Passaggio

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore.

5. Passaggio

Aggiungere il succo di limone, l'acqua e il miele facoltativo.

6. Passaggio

Frullare gli ingredienti fino a renderli omogenei.

7. Passaggio

Filtrare il succo attraverso un colino per eliminare i residui di cavolo.

8. Passaggio

Servire subito dopo la preparazione per conservare il maggior numero possibile di vitamine e minerali.

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