Ricette - pagina 33
Il meglio
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Pizza di scarola
La pizza di scarola (o meglio pizza di scarole, come si dice in Campania) è una ricetta tipica napoletana e campana, semplice e gustosa. Immancabile sulla tavola delle feste, da Natale a Pasqua, è perfetta in ogni occasione.
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Biscotti di San Valentino
Perché non fare del tuo San Valentino un regalo dal cuore? Non devi spendere una fortuna per mostrare a qualcuno quanto significano per te.
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Pasta salsiccia e zucchine
La pasta salsiccia e zucchine è un piatto gustoso e semplice da preparare. Un'ottima soluzione per portare in tavola un primo piatto abbastanza saporito e leggero. Perfetto per un pranzo veloce o una cena tra amici.
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Ganache al cioccolato: morbida e pronta per farcire i dolci
La ganache al cioccolato è una ricetta per una crema di cioccolato spumosa e morbida perfetta per farcire i dolci. Prova la ganache al cioccolato fondente, dal sapore deciso, oppure una ganache senza panna per chi vuole rimanere quanto più leggero.
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Patate duchessa
Il purè di patate è ottimo, ma quando si preparano le patate duchessa, la cena si eleva. Basta un piccolo sforzo in più per ottenere una presentazione deliziosa e bellissima.
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Ricetta del cheesecake con philadelphia
Cambia il tuo dessert con questa fantastica ricetta di cheesecake in stile newyorkese a base di crema di formaggio PHILADELPHIA! Non puoi mai sbagliare con un classico collaudato!
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Avocado toast con uovo
Facile e veloce Toast avocado con uovo, in 3 modi – fritto, strapazzato e in camicia. Si tratta di una semplice e sana colazione ricca di proteine, snack o anche pasto leggero!
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Crocchette di patate
Ecco una ricetta facile e semplice per preparare le crocchette di patate. I romani sono soliti mangiarle come parte di un antipasto nelle pizzerie locali insieme a supplì, fiori di zucca e filetti di baccalà.
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Ricetta per crema frangipane
La Crema Frangipane è una preparazione classica di pasticceria, una crema intramontabile caratterizzata dalla presenza di farina di mandorle.
In questo video ti mostro come preparare due versioni della crema
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Frittelle di carnevale: dolce caratteristico e sfizioso
Le frittelle di carnevale sono tipiche del periodo del carnevale, e in particolare avrai sentito parlare delle frittelle di carnevale veneziane. Ecco dunque la frittelle di carnevale ricetta per farle a casa in modo facile e gustoso!
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Melanzane Intere al Forno
Una ricetta semplice ma ricca di sapore, perfetta per un contorno estivo o un piatto principale. Le melanzane intere al forno sono saporite e leggere, ideali per il pranzo o la cena di chi ama i sapori mediterranei.
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Pancake senza latte
Per chi è intollerante al lattosio o per segue una dieta vegana, ecco una ricetta semplice e deliziosa per fare pancake senza latte. Perfetti per una colazione gustosa e nutriente, questi pancake sono leggeri e soffici grazie all'uso del succo d'arancia e della banana matura.
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Ricetta per la marmellata di vin brulé
Questa marmellata di vin brulé è una ricetta che preparo ogni anno in vista del Natale. Porta il sapore speziato e caldo del mercatino di Natale direttamente nel vostro panino per la colazione. Con i suoi ricchi aromi di cannella, chiodi di garofano e scorza d'arancia, è un delizioso inizio di giornata e un perfetto regalo fatto in casa per Natale.
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Torta tenerina al cioccolato
Se ti piace una torta al cioccolato semplice e soffice con una seducente crosta scoppiettante questa è la ricetta che fa per te!
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Gateau di patate
Il Gattò di patate è una ricetta italiana di purè di patate molto ricca e gustosa. Facile da realizzare, questo Gattò di Patate viene generalmente arricchito con prosciutto, salame, parmigiano, provola o mozzarella.
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Coniglio in padella
Il coniglio in padella è un'ottima ricetta pasquale. Il coniglio viene scottato rapidamente fino a diventare croccante, quindi brasato lentamente con vino bianco, scalogni e olive verdi.
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Conchiglie ripiene al forno
Un classico della cucina italiana, le conchiglie ripiene al forno sono un primo piatto gustoso e molto ricco. Perfette per un pranzo domenicale o per le festività, possono essere preparate in anticipo e cotte poco prima di servire, per un risultato sicuramente appagante.
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Deliziosa torta al cacao pronta in pochi minuti
La torta al cacao è tra le più apprezzate, ecco dunque come ottenere una torta al cacao soffice e dal gusto indimenticabile, una torta al cacao senza lievito adatta agli amanti del cioccolato per feste o per concedersi una merenda sfiziosa.
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Pizza al taglio
Vi svelo tutti i segreti della ricetta per fare la Pizza Spontini a casa, detta anche Pizza al padellino
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Polpettone ripieno in crosta
Polpettone in crosta con uova sode, speck e provola. Un'idea originale per un secondo diverso dal solito
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Impasto per pizza napoletana fatta in casa
Oggi vi mostro la mia versione della pizza napoletana utilizzando il forno per pizza Ooni Pro. Usare un forno per pizza richiede un po' di pratica.
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Patate bollite con spinaci e feta
Un pasto semplice e salutare, perfetto per una cena veloce. La combinazione di spinaci freschi, feta e patate calde è semplicemente incredibile.