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Ricetta del cheesecake con philadelphia

Ricetta del cheesecake con philadelphia

Cambia il tuo dessert con questa fantastica ricetta di cheesecake in stile newyorkese a base di crema di formaggio PHILADELPHIA! Non puoi mai sbagliare con un classico collaudato!

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Ingredienti

numero di porzioni
16
  • 20 biscotti OREO tritati Aggiunto a
  • 3 cucchiai burro fuso Aggiunto a
  • 5 pacchetti formaggio Philadelphia Aggiunto a
  • 1 tazza zucchero Aggiunto a
  • 3 cucchiai farina integrale Aggiunto a
  • 1 Cucchiaio vaniglia Aggiunto a
  • 1 tazza panna acida Aggiunto a
  • 4 uovo Aggiunto a
  • 1 lattina ripieno di ciliegie Aggiunto a
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Procedura

315 min.
1. Passaggio

Tritare con un matterello i biscotti OREO, aggiungervi il burro fuso e amalgamare. Stendere l'impasto di biscotto sul fondo di una teglia da forno ricoperta di alluminio e premere con un cucchiaio per compattare la base del cheesecake.

Ricetta del cheesecake con philadelphia - procedimento 1
2. Passaggio

In una planetaria mescolare il formaggio philadelphia con la farina e la vaniglia. Aggiungere anche l'uovo e la panna acida.

Ricetta del cheesecake con philadelphia - procedimento 1
3. Passaggio

Versare la crema sopra la base di biscotto e infornare a 160°. Lasciar raffreddare e servire dopo aver decorato la superficie con le ciliegie o frutta a piacere.

Ricetta del cheesecake con philadelphia - procedimento 1

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