Questa ricetta delle polpette vegane è una delle mie preferite. Non solo perché è incredibilmente gustosa e stupisce sempre tutti i miei amici amanti della carne, ma anche perché è facile e veloce da realizzare. Gli ingredienti sono facilmente gestibili e probabilmente ne avete già la maggior parte in casa. Non lasciatevi scoraggiare dal fatto che sia completamente vegano: è davvero pieno di sapore e molto saziante!