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Biscotti ricetta
I biscotti sono deliziosi, friabili, teneri e molto eleganti. E 'facile da preparare, e il risultato sarà sicuramente piacere a voi ei vostri cari. Dal numero specificato di ingredienti, si ottengono 20-25 pezzi.
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La ricetta si trova in questo articolo
Sana o golosa? Ecco qual è la migliore colazione in assoluto!
Ingredienti
numero di porzioni
25
- 150 g di zucchero
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato
- 2 uovo
- 400 g 450 di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 4 cucchiai di cacao
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Procedura
20 min
1. Passaggio
Macinare il burro con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
2. Passaggio
Aggiungere le uova e mescolare.
3. Passaggio
Aggiungere il lievito e la farina.
4. Passaggio
Impastare bene la pasta.
5. Passaggio
Dividere l'impasto in due parti.
6. Passaggio
Aggiungere il cacao ad uno.
7. Passaggio
Mix.
8. Passaggio
Stendere la pasta leggera in un quadrato.
9. Passaggio
La pasta scura deve essere arrotolata in un quadrato della stessa dimensione.
10. Passaggio
Per fare questo, vi consiglio di tagliare un quadrato di stagnola (dalla dimensione della luce).
11. Passaggio
Stendere l'impasto scuro su carta stagnola.
12. Passaggio
Trasferite l'impasto scuro sulla pasta chiara (arrotolate).
13. Passaggio
Rimuovi la lamina di alluminio.
14. Passaggio
Fai crollare il rotolo.
15. Passaggio
Congelare per circa 10-15 minuti (in modo che l'impasto si indurisca un po' ed è più facile da tagliare).
16. Passaggio
Tagliare il rotolo a pezzetti (larghi circa 1 cm).
17. Passaggio
Utilizzando carta da forno o un leggero rivestimento di olio, foderare una teglia.
18. Passaggio
Disponete i biscotti sulla teglia.
19. Passaggio
Preriscaldare il forno a 180 .
20. Passaggio
Infornate per 15-20 minuti.
21. Passaggio
Servire e godere.
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