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Fonte: annastories from Canva

Crumble di Fragole

Un dolce estivo delizioso e croccante, perfetto per una giornata soleggiata. Il crumble di fragole è un piatto colorato e invitante, con un sapore dolce-acidulo equilibrato dalla dolcezza del crumble. Facile da preparare e adatto a tutte le occasioni, sarà un successo garantito!

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Ingredienti

numero di porzioni
4

Per le Fragole

  • 500 g fragole Aggiunto a
  • 2 cucchiai zucchero Aggiunto a
  • 1 Cucchiaio succo di limone Aggiunto a

Per il Crumble

  • 200 g farina Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 100 g burro Aggiunto a
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Procedura

50 min.
1. Passaggio

Preriscalda il forno a 180°C. Pulisci le fragole, tagliale a metà o a quarti, in base alla loro grandezza. Mettile in una ciotola e aggiungi lo zucchero e il succo di limone. Mescola delicatamente e lascia macerare per circa 15 minuti.

2. Passaggio

Nel frattempo, prepara il crumble. In una ciotola, unisci la farina e lo zucchero. Aggiungi il burro freddo a pezzetti e lavora il tutto con le mani fino a ottenere un composto sbriciolato.

3. Passaggio

Disponi le fragole macerate in una pirofila o in piccoli stampini monoporzione. Versa il crumble sopra le fragole in maniera uniforme.

4. Passaggio

Inforna per circa 25-30 minuti, o fino a quando il crumble diventa dorato. Lascia raffreddare prima di servire. Il tuo crumble di fragole è pronto per essere gustato!

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