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Frittata al forno
55 min
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Imparate a cucinare un'omelette al forno e smettete di affannarvi ai fornelli! Questa è un'ottima colazione o un brunch per Natale o per ogni occasione in cui si hanno ospiti.
55 min
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 8 uova
- 1 ciotola latte
- 1⁄2 ciotola Cheddar
- 1⁄2 ciotola mozzarella
- prosciutto cotto
- 1⁄2 cucchiaino sale
- 1 cucchiaio cipolla
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Procedura
1. Passaggio
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Imburrare una teglia quadrata da 8 pollici.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
In una ciotola sbattere insieme uova e latte. Mescolare Cheddar, mozzarella, cipolla e sale da cucina. Versare nella teglia preparata.
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Fonte: Youtube
3. Passaggio
Cuocere, senza coperchio, nel forno preriscaldato fino a quando non si sarà stabilizzata, da 40 a 45 minuti.
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