RED VELVET

Istruzioni per la torta di velluto rosso

Preriscaldare la griglia a 350F e preparare due piatti per torte da 8" o tre contenitori per torte da 6" con impasto per torta o doccia di padella preferita.

Assicurati che i tuoi fissaggi freddi siano tutti a temperatura ambiente. Vedere le note nella parte inferiore della formula per le sottigliezze.

Sbattere leggermente le uova a temperatura ambiente, l'olio, il latticello, l'aceto, la margarina ammorbidita, la vaniglia e l'ombreggiatura e riporre.

Unire la farina, lo zucchero, il lievito, il cacao in polvere e il sale nella ciotola del frullatore stand

Aggiungere la combinazione di uova nella miscela di farina e frullare a velocità media per circa un momento fino a quando non si sarà solidificato

Dividere il giocatore nella tortiera e preparare per circa 35-40 minuti o finché uno stuzzicadenti non esce in modo ordinato. Si abbina in modo impeccabile con la nostra crema al burro al cheddar.

Istruzioni per glassare il formaggio cremoso

Metti la margarina rilassata nella ciotola del tuo frullatore con il collegamento a frusta e la panna a fuoco basso fino a che liscio e non ha dossi.

Mettere la crema cheddar rilassata nella ciotola con la margarina a pezzetti e la panna a fuoco basso fino a che liscio e consolidato

Aggiungere a turno lo zucchero a velo filtrato in ogni tazza fino a quando non si sarà consolidato, mescolando a fuoco basso

Aggiungi il tuo concentrato di arancia e sale

Glassate a piacere la vostra torta raffreddata e servitela a temperatura ambiente. La glassa alla crema di cheddar deve essere conservata in frigorifero fino a un paio d'ore (2-3) prima di servire la torta.