Ricetta biscotti di pasta frolla

60 min
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Preparazione dei biscotti di pasta frolla con 3 ingredienti. In questo video di ricette vi mostreremo come preparare i biscotti di pasta frolla. Tutto ciò che serve per questi biscotti di pasta frolla è farina, burro e zucchero!

60 min
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Ingredienti

numero di porzioni
15
  • 225 g burro salato Aggiunto a
  • 60 g zucchero a velo Aggiunto a
  • 300 g farina multiuso Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Nella planetaria montate il burro e lo zucchero per un paio di minuti o fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso Aggiungere la farina e mescolare a fuoco basso fino a quando l'impasto non inizia ad amalgamarsi - Su una spianatoia leggermente infarinata formare delicatamente una palla con l'impasto - Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero - Stendete l'impasto a uno spessore di circa 1/2 pollice e ritagliatelo con le vostre formine per biscotti preferite - Disporre sulla teglia preparata e conservare in frigorifero mentre il forno si sta preriscaldando

2. Passaggio

- Cuocere fino a quando i bordi iniziano a diventare leggermente dorati - Lasciate raffreddare un po' sulla teglia, poi trasferite su una gratella a raffreddare completamente - Assicurati di far raffreddare completamente i frollini prima di mangiarli, perché hanno davvero un sapore migliore

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