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Fonte: FB: NOI CHE....NE PIASI CUSINAR
Sfogliatine alle mele
Sfogliatine alle mele sono un dolce delizioso molto apprezzato sia a colazione che a merenda. Sono facili da preparare e l'ingrediente principale è la mela, un frutto molto salutare.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 mele medie
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di cannella
- 1 rotolo di pasta sfoglia
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Passaggio
Pulire le mele, tagliarle a fettine sottili e metterle in una ciotola con lo zucchero e la cannella.
3. Passaggio
Tagliare la pasta sfoglia in 6 quadrati. Tagliare ogni quadrato in 3 strisce sul lato più lungo e 2 sul lato più corto. In questo modo otterremo 6 basi per la nostra pasta sfoglia.
4. Passaggio
Con la punta di un coltello, tagliare un altro quadrato più piccolo in ogni quadrato per ritagliare il bordo esterno che, una volta riempito con le mele, verrà rimosso dagli angoli e ripiegato verso il centro della pasta sfoglia.
5. Passaggio
Mettere le sfogliatine in forno per 15 minuti o fino a quando non diventano dorate. Servire tiepide.
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Strudel di mele
Lo strudel di foglie di mela è un popolare dolce ceco a base di pasta sfoglia e ripieno di mele acide. Si aggiungono anche zucchero, cannella e uvetta. Questo dessert è ottimo con il tè o il caffè.
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Sfogliatine alle mele
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